詳情
塘鱧(沙塘鱧魚多少錢一斤)
塘鱧科
一種節(jié)肢動物，海洋動物
塘鱧魚圖片
1:http://baike.baidu.com/pic/18/11482711759250636_small.jpg
2:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=1158830650&tn=baiduimagedetail&word=鱘鰉魚&in=6
3:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=447012050&tn=baiduimagedetail&word=鱘鰉魚&in=8
5:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=583458602&tn=baiduimagedetail&word=鱘鰉魚&in=12
http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=525467301&tn=baiduimagedetail&word=鱘鰉魚&in=14
塘鱧魚市場價多少錢一斤
養(yǎng)殖蝤蠓一般在50-80元/斤左右，膏蠓在80-120元/斤左右
野生蝤蠓一般在100-120元/斤左右，野生膏蠓在120-200元/斤左右
軟殼蝤蠓一般在80-120元/斤左右.
塘鱧魚怎么做好吃
主料：塘鱧魚500克調(diào)料：雞蛋清30克,料酒25克,鹽4克,味精1克,大蔥5克,淀粉(豌豆)15克,香油10克,豬油（煉制）75克做法：1.蔥洗凈切成末；塘鱧魚拆骨、去皮，批成魚片，洗凈，瀝干水分，放進碗中加黃酒、精鹽、干淀粉10克拌勻；清雞湯75毫升加精鹽、味精、水淀粉約10克調(diào)成鹵汁。2.炒鍋置旺火上燒熱，放入熟豬油燒至四成熱時，投入魚片滑油，用竹筷輕輕劃散，然后倒入漏勺瀝油。原鍋留余油20克，放入蔥末炸出香味，加黃酒、雞湯鹵汁，用鐵勺攪勻，隨即倒入魚片，加熟豬油15克，顛翻數(shù)下，淋上麻油，起鍋裝盤即成。清炒塘鱧魚片的制作要訣：因有魚片滑油過程，需準備熟豬油500克左右；黃酒就是料酒。
塘鱧魚是什么魚
塘鲺魚，學名胡子鯰，塘虱魚就是鯰魚。
塘鲺魚原系野生魚類，棲息于河川下游、田野、坑塘、溝渠等處。性喜成群，貪食，主要攝食動物性餌料，如昆蟲、小雜魚、蝦、貝類等。多在夜間活動和取食，白天則潛入水底或洞穴中。人工飼養(yǎng)后，亦能在白天攝食，食取部分植物性精飼料。塘鲺魚適應(yīng)能力強，可在小水體和低溶氧的環(huán)境中成長，且病害較少，飼料來源廣，容易養(yǎng)殖，成本較低，適宜于農(nóng)家庭院小水面養(yǎng)殖推廣。
塘鲺魚（鯰魚）——
以上就是關(guān)于塘鱧的相關(guān)介紹，不過有一種中國原生的黃黝魚，叫薩氏華黝魚，產(chǎn)于廣東，百度百科里說是稀有物種。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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