番薯發(fā)芽還能吃了嗎

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我們經(jīng)常吃到的紅薯如果沒有保存好，而好好的紅薯發(fā)了芽怎么辦呢？如果扔掉怪浪費的，那么紅薯發(fā)芽吃了會中毒嗎？吃發(fā)芽的紅薯對身體有什么危害嗎？這是很多朋友想知道的一些問題，為了自己的身體健康，也為了自己不能夠浪費掉糧食，不吃壞肚子，我們一起來研究一下紅薯發(fā)芽了能不能吃的這些問題吧。紅薯發(fā)芽了還能吃嗎?紅薯發(fā)芽后是不能吃的,會產(chǎn)生一些毒素,對身體健康不利.食物名稱】紅薯，又稱白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，在植物學(xué)上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美，營養(yǎng)豐富，又易于消化，可供給大量熱能，所以有的地區(qū)把它作為主食?！緺I養(yǎng)功效】紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質(zhì)既防癌又益壽，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇。國外學(xué)者稱之為“冒牌荷爾蒙”。它能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。它還是一種理想的減肥食品。它的熱量只有大米的1/3，而且因為其富含纖維素和果膠，而且有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能?！具m用人群】適用人群一般人都可食用。適用量每次1個(150克)。健康信息【特別提示】特別提示紅薯含有“氣化酶”，吃后有時會發(fā)生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。只要一次不吃得過多，而且和米面搭配著吃，并配以咸菜或喝點菜湯即可避免。紅薯發(fā)芽吃了中毒嗎?健康新聞【健康紅綠燈】紅薯在胃中產(chǎn)酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。爛紅薯(帶有黑斑的紅薯)和發(fā)芽的紅薯可使人中毒，不可食用。紅薯等根莖類蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉條食用，但制作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導(dǎo)致鋁在體內(nèi)蓄積，不利健康。上面已經(jīng)分析出來紅薯如果發(fā)芽了是不可以吃的，因為紅薯發(fā)芽會有毒，而吃后會對腸胃不好，也會引起腹瀉，肚子還會陣陣的疼痛，因此，紅薯發(fā)芽了是不能夠吃的。

番薯發(fā)芽了還能吃了嗎有毒嗎

發(fā)芽是有毒的

如果真要吃最好把皮削的厚點，盡量少吃

番薯發(fā)芽還能吃不

不能吃，出芽的番薯不能吃，此時芽體周圍含有大量的有毒物質(zhì)?？梢灾掳圆荒苁秤?！

番薯發(fā)芽了還可以吃嗎0

發(fā)芽的番薯可以吃.

番薯發(fā)芽的圖片

任何綠色開花植物都有種子的，土豆番薯也不例外，正如樓上說的，土豆的繁殖更多是靠塊狀莖，土豆發(fā)芽就是這個道理。至于開花，你沒見過土豆的植株嗎？它們會開出一串一串的花，白的居多，有的發(fā)黃或紫，還是挺好看的呢。

以上就是關(guān)于番薯發(fā)芽的相關(guān)介紹，若過多食用會導(dǎo)致鋁在體內(nèi)蓄積，不利健康。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。