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花木植物談

驢肉是哪里的特產(chǎn)(中國四大驢肉之鄉(xiāng))

2024-07-25 09:02:31273
驢肉是哪里的特產(chǎn)?河間驢肉火燒最出名。那么,驢肉是哪里的特產(chǎn)?一起來了解下吧。

驢肉是哪里的特產(chǎn)(中國四大驢肉之鄉(xiāng))

五香驢肉是哪里的特產(chǎn)

五香驢肉是漢族傳統(tǒng)名肴,魯菜的經(jīng)典名菜,也是融智坊的招牌菜之一。其特點(diǎn)是色澤紅潤、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、入口香爛、余味深長、油而不膩等獨(dú)特風(fēng)味。

“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚(yáng)。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、甘肅、河北一帶許多地方都形成了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)地方名吃。如,河間驢肉火燒、廣饒肴驢肉、保定驢肉卷火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、高唐驢肉等,尤其以山東寧津保店鎮(zhèn)的保店驢肉最負(fù)盛名。

鬧湯驢肉是哪里的特產(chǎn)

云臺山特產(chǎn)

云臺山區(qū)各種地方特產(chǎn)與秀美的山水同享盛名。中藥材蘊(yùn)藏豐富,除人參、靈芝外,還有聞名國內(nèi)外的四大懷藥,以及茱萸、連翹、天麻、當(dāng)歸等二百多種。

修武黑山羊個(gè)大肉多,體質(zhì)健壯,肉鮮香細(xì)膩,且無膻味,其營養(yǎng)價(jià)值高,有益氣補(bǔ)腎,祛寒暖胃功能,是老年人和久病體弱者的滋補(bǔ)佳品。

焦作柿餅焦作柿餅是用柿刀將柿皮去掉,曬干,裝在大缸中用泥將口封嚴(yán),柿子就悶成一身白霜的柿餅。

武陟油茶秦朝稱甘繆膏湯,漢稱膏湯積殼茶,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn),土貢食品。武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年。

海蟾宮松花蛋一般也叫變蛋或者是皮蛋,是修武縣的特產(chǎn)。

鬧湯驢肉是云臺山的又一大特產(chǎn),因其味道香濃可口而深得游客贊譽(yù)。

四大懷藥是地黃、山藥、牛膝、菊花的總稱,盛產(chǎn)于黃河北岸的溫縣、武陟、博愛、孟州、沁陽等縣(市)。

資料來源:http://baike.baidu.com/subview/20281/5034455.htm?fr=aladdin#6

河間驢肉是哪里的特產(chǎn)

從字面上看,保定叫“驢肉火燒”,河間叫“火燒驢肉”保定的驢肉火燒與河間驢肉火燒的區(qū)別:1,河間火燒是方的,保定是圓的;且火燒的做法及工具不同:河間是面上抹油后抻成長方形片兒,然后左右向中間折兩次,用面杖搟薄再烙,所以是方的;保定是面上抹油后揉成小圓球像小饅頭一樣,用一圓木一壓再烙,此圓木中間略細(xì),上面手握的一頭略小,下邊壓面的一頭略大,好像一枚大個(gè)木頭公章,用它一壓一晃,所以火燒是圓的.

驢肉是哪里的特產(chǎn)西安有嗎

我知道,臨潼有個(gè)專營驢肉的,店名叫如意驢肉店,他們每次都到甘肅,貴州把驢買回來養(yǎng)殺。

中國四大驢肉之鄉(xiāng)

驢肉就要屬河北徐水的,郭德剛在相聲里還說到過:“我就走啊走,我就數(shù)數(shù)徐水有多少個(gè)驢肉攤?!贝_實(shí)我去過徐水,那里的驢肉攤到處都是,吃驢肉已經(jīng)成為了徐水人的一個(gè)習(xí)慣,火燒加驢肉。河北河間的驢肉我也吃過,味道也可以,可是我還是覺的徐水的好吃。

這也是我的親身經(jīng)歷啊!

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