運(yùn)城鹽池介紹(山西運(yùn)城鹽池的來歷)
運(yùn)城鹽池介紹詞
運(yùn)城鹽湖,位于山西省西南部運(yùn)城以南,中條山北麓,是山西省最大的湖泊。此地古代為解縣和解州之地,故又名解池,也稱“河?xùn)|鹽池”。運(yùn)城鹽湖自古以產(chǎn)鹽著名,所產(chǎn)之鹽稱“解鹽”、“潞鹽”或“河?xùn)|鹽”。它自東北向西南延伸,長(zhǎng)約30千米,寬3千米~5千米,湖面海拔324.5米,最深處約6米,總面積132平方千米。
運(yùn)城鹽池介紹PPT
運(yùn)城鹽湖,位于山西省西南部運(yùn)城以南,中條山北麓,是山西省最大的湖泊。此地古代為解縣和解州之地,故又名解池,也稱“河?xùn)|鹽池”。運(yùn)城鹽湖自古以產(chǎn)鹽著名,所產(chǎn)之鹽稱“解鹽”、“潞鹽”或“河?xùn)|鹽”。它自東北向西南延伸,長(zhǎng)約30千米,寬3千米~5千米,湖面海拔324.5米,最深處約6米,總面積132平方千米。
運(yùn)城鹽池介紹1000字
鹽池灣自然保護(hù)區(qū)鹽池灣自然保護(hù)區(qū)位于東經(jīng)96度02分-97度17分,北緯38度13分-39度06分,肅北蒙古族自治縣的東南部。境內(nèi)地勢(shì)高,海拔一般在4000m以上,最低為3300m,最高可達(dá)5566m(疏勒南山);西祁連山系的數(shù)條平行山脈橫貫全境,終年積雪;高山、谷地相間,河谷地帶開闊平緩。鹽池灣自然保護(hù)區(qū)以保護(hù)白唇鹿及其它高原有蹄類為主,面積424800ha。它是祁連山地...http://www.3608.com/Sight/S_6526.html
運(yùn)城鹽池介紹歷史文化
中國(guó)古代稱自然鹽為“鹵”,把經(jīng)人力加工過的鹽,才稱之為“鹽”。中國(guó)古代最早發(fā)現(xiàn)和利用自然鹽,是在洪荒時(shí)代,與動(dòng)物對(duì)巖鹽、鹽水的舐飲一樣,是出自生理本能。中國(guó)古代流傳下的“白鹿飲泉”、“牛舐地出鹽”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的記載,以及北美的弗吉尼亞有康納瓦舐鹽地,都說明了這一點(diǎn)。炎黃二帝為鹽而戰(zhàn)中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)并利用的自然鹽有池鹽。其產(chǎn)地在晉、陜、甘等廣大西北地區(qū),最著名的是山西運(yùn)城的鹽池(即解池、河?xùn)|鹽池)歷史悠久,在《史記》中有記載,黃帝曾戰(zhàn)炎帝于阪泉,敗蚩尢于涿鹿,后又“邑于涿鹿之阿”。據(jù)專家考證:“阪泉在山西解縣鹽池上源,相近有蚩尤城、蚩尤村及濁澤,一名涿鹿”。而“炎黃血戰(zhàn),實(shí)為食鹽而起”。另一種自然鹽是巖鹽,因產(chǎn)于“鹽山”故稱巖鹽。產(chǎn)地在今天甘肅環(huán)縣南曲子附近和甘肅泉市。所謂“鹽山”實(shí)際是指大粒礦鹽,除了主要化學(xué)成份NaCIQH,因各地質(zhì)、地層的不同所含的微量元素也各異,從而出現(xiàn)赤、紫、青、黑、白等不同的顏色。鹽的主要用途,在古代主要是食用,《周官·鹽人》,“形鹽”用以供賓客。又說:“王之膳羞,供飴鹽,后及世子亦如之”。這里所說的“形鹽”是指白色巖鹽,因形體大可以“鏤之寫物”?!帮嶜}”是巖鹽中最好的一種,其味咸美“如水精”、“似虎珀”,又稱“君王鹽”。在南方少數(shù)民族地區(qū),保存有關(guān)鹽神的傳說,四川鹽源縣的納西族,供奉“鹽神”是一位少女形象,相傳是她在牧羊時(shí)發(fā)現(xiàn)了鹽水,后來在此開鑿了鹽井。古巴蠻有酋長(zhǎng)廩君與鹽神斗智、最后在“魚鹽之地”定居的神話故事。這說明少數(shù)民族特別重視對(duì)自然鹽的占有。古代鹽的食用鹽在中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代就被當(dāng)作調(diào)味品?!渡袝?說命》就有:“苦作和羹,爾惟鹽梅”的記載,說明在商代人們就已經(jīng)知道用鹽做調(diào)味品,用來配制美味的羹湯。再聯(lián)系到《尚書?禹貢》有青州“厥貢鹽?!钡挠涊d,即商代以前的夏代就有“貢”給奴隸主國(guó)家的鹽。這種鹽是做調(diào)味品用的,并且極為珍貴,當(dāng)作貢物上交。因而中國(guó)關(guān)于食用鹽的最早記載時(shí)間,可以溯推至夏代。及至周代,人們已經(jīng)把咸味作為“五味”(酸、苦、辛、咸、甘)之一,并用于醫(yī)治疾病?!吨芏Y?天官宰》中就有“以咸養(yǎng)脈”記載,這是周代人對(duì)鹽的的醫(yī)療功用的新認(rèn)識(shí)。戰(zhàn)國(guó)末秦相品不韋集合門客編寫的《呂氏春秋》有“調(diào)合之事,必以甘酸苦辛咸,先后多少,其齊甚微,皆有自起”、“咸而不減”的論述,這就更具體地談到了咸味的調(diào)理方法。其后,鹽的調(diào)味作用愈來愈受到人們的重視,漢代王莽稱鹽為“食肴之將”,可加突出了鹽在飲食烹飪中的地位。人類最早何時(shí)開始食用鹽,迄今尚未無史籍記載或考古資料可以確切說明。但是,可以想見,如同火的使用一樣,鹽的發(fā)現(xiàn)和食用,同樣經(jīng)歷了極其漫長(zhǎng)的歲月。當(dāng)古代先民處于“食草木之食,鳥獸之肉,飲其血,茹其毛”的蒙味時(shí)代,尚不知何為咸味,亦不知鹽為何物。后世人們?cè)诩漓胗玫娜鉁胁患欲},即所謂“大羹不致”以表示對(duì)古禮的遵循。司馬遷在《史記?樂書》中對(duì)這種古禮也作了記載:“大食之禮,尚玄酒而俎腥魚,大羹不和,有遺者矣?!钡浼倪@些記載,都可視為古代先民原本不知鹽、不識(shí)鹽的佐證。因而可以推論,古代先民確實(shí)曾經(jīng)歷過一個(gè)不知食用鹽的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期。人類飲食文化正是從品嘗萬物開始的,大自然賜與人類的萬物中,哪些能食用,哪些不能食用,都是通過人的親口品嘗的積累,才獲得食用經(jīng)驗(yàn)的。中國(guó)古代神話就有神農(nóng)嘗百草的傳說,想這不會(huì)是古人毫無根據(jù)的編造。正是古代先民無數(shù)次地大膽品嘗,才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯。古代先民經(jīng)過無數(shù)次地大膽品嘗,才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯。古代先民經(jīng)過無數(shù)次隨機(jī)性地品嘗海水、咸湖水、鹽巖、鹽土等,嘗到了咸味的香美,并將自然生成的鹽添加到食物中去,發(fā)現(xiàn)有些食物帶有咸味比本味要香,經(jīng)過嘗試以后,就逐漸用鹽作調(diào)味品了。隨著時(shí)間的推移,人們已不再滿足于僅僅依靠大自然的恩賜所得到的自然生成的鹽,開始摸索從海水、鹽湖水、鹽巖、鹽土中制取。地球上鹽的儲(chǔ)量最多的是海水。中國(guó)關(guān)于食鹽制作的最早的記載是關(guān)于海鹽制作的記載。古籍記載,炎帝(一說即神農(nóng)氏)時(shí)的諸侯宿沙氏首創(chuàng)用海水煮制海鹽,即所謂“宿沙作煮鹽”。歷史上是否真有宿沙氏其人,尚不可斷定。實(shí)際上,用海水煮鹽,也不可能是宿沙氏一人之所為,而是生活在海邊的古代先民經(jīng)過長(zhǎng)期摸索和實(shí)踐創(chuàng)造了海鹽制作工藝。在當(dāng)前尚無更新的考古發(fā)現(xiàn)和典籍可資證明的情況下,“宿沙作煮鹽”可視為中國(guó)海鹽業(yè)的開端,宿沙氏是中國(guó)海鹽的創(chuàng)始人。中國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)于鹽的成因也早有探索,并有先識(shí)之見,認(rèn)為鹽的生成與水氣有很大關(guān)系:“水曰潤(rùn)下,潤(rùn)下作咸”。這是對(duì)湖鹽生成長(zhǎng)期觀察得出的結(jié)論。湖鹽又稱“池鹽”,內(nèi)陸的鹽湖(池),由于受干燥氣候影響,能夠自然生成結(jié)晶體狀的鹽。中國(guó)歷史上有名的、最古老的河?xùn)|鹽池(亦稱“解池”,今山西省運(yùn)城縣南、中條山北麓一帶),就是借助風(fēng)和太陽(yáng)的蒸發(fā)作用,自然生成食鹽,歷史上稱為“解鹽”、“潞鹽”或“河?xùn)|鹽”。關(guān)于“解池”的最早記載見之于《山海經(jīng)?北山經(jīng)》,其中有“又南三百里,曰景山,南望鹽販之澤”句。據(jù)晉人郭璞釋云:鹽販之澤,“即鹽池也”?,F(xiàn)在中國(guó)青海省境內(nèi)的察爾汗鹽湖、茶卡鹽湖即盛產(chǎn)這種池鹽,其中察爾汗鹽湖面積達(dá)1600平方公里,是中國(guó)最大的鹽湖。池鹽具有自然結(jié)晶的特點(diǎn),晉人的《洛都賦》云:“河?xùn)|鹽池,玉潔冰鮮,不勞煮沃,成之自然”。就是說池鹽不需煮制,自然可成?!敖獬亍钡靥廃S河流域,由此可以想見,生活在黃河流域的古代先民,會(huì)很早就接觸到這種天然池鹽??梢钥隙ǖ囊稽c(diǎn)是:煮制海鹽當(dāng)在天然鹽被發(fā)現(xiàn)和食用之后。因?yàn)橹篼}是一種進(jìn)步的制作工藝,必須具備一定的煮制用的器具,比如像漢代煮鹽用的“牢盆”之類的器具。面這類器具用什么材料制作,如何煮制等一系列問題均無從考證。但是,有一點(diǎn)可以斷定:發(fā)現(xiàn)和食用自然生成的天然海鹽、池鹽、巖鹽、鹽泉、土鹽等是人類食用鹽的開端。這一點(diǎn)對(duì)于世界各國(guó)來說,應(yīng)是共同的。
運(yùn)城鹽池介紹100字
我們鹽城有許多美麗的綠色公園,而鹽塘河公園就是其中之一。它里面有熱帶植物園,擁有300多種植物,讓我們盡情地去參觀一下吧!
公園里有許多郁郁蔥蔥的樹木,一棵挨著一棵,像一個(gè)個(gè)小朋友在排隊(duì)呢。我們看到了粉紅色花,哇,好美啊!大家都說是桃花,可是一位爺爺告訴我們,那不是桃花,是海棠花。海棠花的花瓣,仿佛許多位仙子在跳舞。
我們沿著彎曲的小路向前參觀,我發(fā)現(xiàn)路兩旁有白玉蘭花。白玉蘭非常稀少,只有一朵在樹上獨(dú)自開放;那金燦燦的迎春花在陽(yáng)光的映照下,顯得格外嬌艷,上面有幾只蝴蝶在翩翩起舞呢。我被它的樣子深深地迷住了。清澈見底的小溪如同長(zhǎng)長(zhǎng)的綢帶靜靜地躺在大地的懷抱里。
接下來是我們激動(dòng)萬分的時(shí)刻了,我們來到了一個(gè)植物王國(guó)。一進(jìn)園,映入眼簾的就是大王椰子樹。它們是龐然大物,足足有二三十米那么高,有的都已經(jīng)碰到屋頂了,我們都要仰著頭,才能看到它的頂。它的樹干筆直筆直的,很粗壯,要兩個(gè)小朋友才能抱得住呢。細(xì)細(xì)地看那椰子樹,上面有好幾圈像螺旋槳的年輪,聽老師說這一圈圈年輪就是樹的年齡,摸上去非常粗糙。老師讓我們數(shù)有幾圈,我數(shù)了一下,一、二、三、四……足足有幾十圈,跟我的爺爺差不多大了。椰子樹的樹干能做家具,果子能榨油,它的果汁可以喝,果汁有天然的營(yíng)養(yǎng)和維生素,能止渴和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
這里還有豬籠草,有香蕉樹,有加拿大海棗,小天使,巨形棕櫚樹……哇!數(shù)也數(shù)不過來了。
循著水流聲,我們來到了梅影溪瀑布前,白色的水花撞擊在巖石上,像一朵朵白色的小花。
鹽塘河公園真是太美了,美得讓人流連忘返!
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