盱眙特產方便攜帶

1、淮安茶馓2、欽工肉圓3、漣水雞糕4、盱眙龍蝦5、博里、黃集羊肉6、老候野鴨7、蘇粵乳鴿8、趙集粉絲9、洪澤老鵝10、楚州浦菜以上都是有精美包裝，可以帶走的噢

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盱眙特產小吃

葛（藤根）、活珠子、板栗、小磨麻油、盱眙綠茶、刺槐花

盱眙特產有哪些

你好。最有名的，當然是盱眙龍蝦?。∠Ｍ业幕卮鹉軌驇偷侥?，如果滿意，請采納。謝謝。

盱眙特產小龍蝦

盱眙龍蝦是江浙菜系，盱眙龍蝦，是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦。盱眙龍蝦，味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點。

盱眙龍蝦用料：

龍蝦2千克，生姜、蒜子、蔥各150克、郫縣豆瓣醬150克、龍蝦調料100克、香油少許、鹽10克、味精20克、白糖50克、啤酒半瓶、青辣椒50克、白芝麻少許、香菜少許、色拉油5斤

做法：

(1)取鍋燒熱，下入色拉油至六成熱，將洗好的龍蝦放入油中炸至紅色撈出。洋蔥切小塊，生姜、蒜子拍松切碎。

(2)另起鍋，放入約250克色拉油燒熟，放入生姜、蒜子、蔥，炒香后加入十三香麻辣醬小火炒至見紅油，加入龍蝦、水和十三香粉，小火燒15分鐘放入青辣椒，倒入啤酒，再燒5分鐘，至湯汁略濃即可出鍋裝盆，淋少量香油，撒白芝麻粒，放香菜上桌。

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來自“山核桃之鄉(xiāng)”的野山核桃仁，新鮮飽滿、香脆可口，豐富的營養(yǎng)價值，是您閑暇時光的最佳食品！

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