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冬豆(冬豆和豌豆的區(qū)別)
冬豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料:新鮮冬豆,金華火腿末,香菇末,糯米做法:圓糯泡水12小時(shí)以上,瀝干水準(zhǔn)備備用油鍋燒熱,下火腿末煸炒,下香菇,炒出香味,下豌豆爆炒倒入糯米炒勻,調(diào)味,沿鍋倒入小半碗開(kāi)水,蓋蓋子小火片刻聽(tīng)到鍋里有噼里
冬豆的功效和作用
而黃豆的蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,是含蛋白質(zhì)量最多的植物之一,而且黃豆中還含有較多的不飽和脂肪酸,食用后可以起到軟化血管、降低膽固醇的作用。豌豆和黃豆的區(qū)別一、豌豆,又稱畢豆、雪豆、冬豆、麥豆、寒豆等,栽培種中有
冬豆是豌豆嗎
冬豆和豌豆是一種蔬菜。冬豆(豌豆)是一種矮化的豌豆品種,無(wú)需竹籬笆和引蔓,就可以得到莢殼較硬、以食用豆粒為主的豌豆。冬豆(豌豆)為豌豆屬、豌豆種一年生攀援草本植物,全株為綠色,光滑無(wú)毛,莢果腫脹呈長(zhǎng)橢圓形,
冬豆發(fā)芽了可以吃嗎
冬豆發(fā)芽分為兩種情況:?jiǎn)渭兒桶l(fā)霉。發(fā)霉的就肯定不能吃了,丟棄。建議:?jiǎn)渭冃偷陌l(fā)芽可以食用:用清水仔細(xì)清洗干凈,可以適當(dāng)加一點(diǎn)鹽分。煮熟或者其它烹飪方法烹飪時(shí)應(yīng)該時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。冬豆又稱豌豆(學(xué)名:PisumsativumL.)
冬豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值功效作用
冬豆歸脾、大腸經(jīng),能健脾寬中,潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣,適合糖尿病、青少年、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血脂、癌癥、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血不足、缺鐵性貧血患者食用;山藥歸脾、肺、腎經(jīng),能健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精,
以上就是關(guān)于冬豆的相關(guān)介紹,。冬豆(豌豆)為豌豆屬、豌豆種一年生攀援草本植物,全株為綠色,光滑無(wú)毛,莢果腫脹呈長(zhǎng)橢圓形,種子為圓形的青綠色,干
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