杏仁怎么吃最好(生杏仁最簡(jiǎn)單食用方法)
杏仁怎么吃最好吃
平鋪在微波爐盤上,中火轉(zhuǎn),每2-5分鐘打開看下,以不焦為宜
這樣做出來的就是香噴噴的烤杏仁啦
其他堅(jiān)果也可以這么做
另外乘杏仁熱的時(shí)候,撒點(diǎn)巧克力碎,巧克力會(huì)自然融化,就是杏仁夾心巧克力
杏仁怎么吃最好視頻
杏仁廚藝全接觸7:30AM早餐——杏仁提子麥片粥特點(diǎn):帶來溫馨可人感受的營養(yǎng)早餐。原料:(2人份):2杯水、1/4茶匙鹽、1杯麥片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤杏仁片或杏仁塊、3茶匙提子干制作方法:將放入鹽的水煮沸,調(diào)小火,邊攪拌邊倒入麥片。然后一邊攪拌一邊煮1分鐘。將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2~3分鐘。配以牛奶(以自己的喜好適量加入),提子,杏仁片/塊和蜂蜜一起享用。tips:可以用廚房用剪將杏仁分為小塊。10:30AM上午加餐——干果杏仁特點(diǎn):熱帶水果與杏仁的搭配使這道菜色彩鮮艷。材料種類多樣,營養(yǎng)豐富,同時(shí)飲用鮮榨果汁,礦泉水或茶,味道更加鮮美。制作也很簡(jiǎn)便,是很好的辦公室零食。原料(4人份):美國加州杏仁100克、香蕉干50克、紅薯干50克、干椰條或干椰片15克,方法將各種原料放在一個(gè)大容器中拌勻即可。tips:可以根據(jù)個(gè)人喜好來選用不同的干果。12:00AM午餐——杏仁橄欖配法式面包特點(diǎn):用杏仁、橄欖和大蒜可以在幾分鐘之內(nèi)制成杏仁橄欖醬,配以剛出爐的法式烤面包,是一道美味而營養(yǎng)的午餐。再來上一杯啤酒、冰茶或檸檬水,味道簡(jiǎn)直妙極了!原料(5份):120克去皮綠橄欖(大約14個(gè))、40克加州杏仁、5瓣大蒜、6茶匙橄欖油、鹽、黑胡椒粉少許制作方法:1.將杏仁、橄欖和大蒜分別制成塊狀,混合后并放入少許鹽和黑胡椒粉,撒上4或5茶匙橄欖油,加以攪拌,即制成杏仁橄欖醬。2.將法式面包切片(約4厘米厚),涂上少許橄欖油,烤至金黃色。3.再將杏仁橄欖醬涂在烤好的面包片上,擺盤即可。15:00PM下午茶——意式杏仁脆餅特點(diǎn):具有濃郁意大利風(fēng)味,可以與茶或咖啡一道享用。原料(20份):3個(gè)雞蛋,搓碎的干橙皮(2個(gè)橙子的橙皮),1茶匙香草精,1/2茶匙杏仁萃取液,2杯面粉,1杯糖,1茶匙小蘇打,1/4茶匙鹽,3/4杯烘烤過的杏仁粒,40克黑巧克力(用牛奶巧克力也可以)制作方法:1.將烤箱預(yù)熱至150℃。在烤盤上刷一層植物油或覆蓋一層烤盤紙。將雞蛋打碎,加入橙皮,香草精和杏仁萃取液備用。2.將面粉,糖,小蘇打及鹽放入容器內(nèi)攪拌均勻。加入雞蛋混合液,拌勻,撒幾滴杏仁萃取液。將面團(tuán)分成兩塊揉成拱形,放入烤箱約30~40分鐘,至金黃色,取出放在烤架上晾約5分鐘。3.將烤好的面團(tuán)斜切成2厘米厚的薄片,待烤箱溫度降至135℃,放回烤箱烤制20~25分鐘,翻轉(zhuǎn)一次即成脆餅。4.待脆餅冷卻后,浸在融化的巧克力中即可。19:00PM晚餐——杏仁夏日沙拉特點(diǎn):清爽的風(fēng)味特別適合夏日。色彩明亮,酸辣誘人。原料:烤馬鈴薯——12個(gè)小馬鈴薯,4茶匙橄欖油,1茶匙鹽,1/2茶匙黑胡椒粉;蘆筍——16根蘆筍,杏仁片1把;綠色蔬菜——各種綠色蔬菜,1個(gè)黃柿子椒,20個(gè)圣女果,羊乳酪,一把杏仁片;蒜泥蛋黃醬半頭剝好的蒜——1茶匙鹽、檸檬汁,1個(gè)雞蛋黃,3茶匙番茄干,1杯橄欖油,黑胡椒粉適量制作方法:1.馬鈴薯切塊,與胡椒粉充分?jǐn)嚢瑁瑵采祥蠙煊停?00℃的平底鍋中加熱,20~25分鐘,至金黃;再翻轉(zhuǎn)一次。2.將蘆筍皮輕輕剝開,開水中煮2分鐘,浸入冷水冷卻。3.將蔬菜洗凈放在盤中,加入黃柿子椒條和羊乳酪屑,再用圣女果作裝飾,最后灑上杏仁片。4.將大蒜加鹽搗成蒜蓉。把雞蛋黃、芥末混合,一邊攪拌一邊倒入橄欖油。加入酸蓉、檸檬汁和番茄干。上盤或直接淋到沙拉上。Tips:番茄干一般可在超市的進(jìn)口食品專架上找到。21:00PM宵夜——杏仁草莓奶昔特點(diǎn):清新涼爽的果味飲料。還可以加入酸奶和水果。原料(4人份):2杯牛奶或豆奶,12~16個(gè)草莓,2根香蕉,2~3茶匙蜂蜜,1/2茶匙杏仁萃取液,4茶匙杏仁塊制作方法:將牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁塊和杏仁萃取液放入攪拌器中攪拌,直至呈液狀。然后倒入4個(gè)長(zhǎng)玻璃杯中,最后用草莓和杏仁塊裝飾。Tips:可將杏仁剪成小塊。杏仁萃取液可在超市進(jìn)口商品專柜買到。
杏仁怎么吃最好生吃熟吃
杏仁做熟吃有營養(yǎng)
一、苦杏仁粥
主料:粳米100克
輔料:苦杏仁10克
調(diào)料:冰糖15克
做法:
1.將苦杏仁用溫水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;
2.苦杏仁放入蒜臼內(nèi)舂碎,再加入適量冷水,磨成漿備用;
3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
4.鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁漿;
5.煮于米爛熟爛時(shí),加入冰糖調(diào)勻,再略煮片刻,即可盛起食用。
二、杏仁瘦肉湯
主料:豬肉(瘦)250克
輔料:苦杏仁5克、菊花15克、桑葉15克、姜5克。
調(diào)料:鹽3克,味精2克
做法:
1.瘦肉洗凈,切成細(xì)塊留用。
2.用清水4碗,瘦肉連同菊花、北杏仁、桑葉、姜一起放進(jìn)煲內(nèi),煮2小時(shí),加入鹽、味精調(diào)味即成。
杏仁怎么吃最好性對(duì)人吃了有什么好處
1.苦杏仁能止咳平喘,潤(rùn)腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn),有一定的補(bǔ)肺作用。3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。4.杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。5.杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對(duì)健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長(zhǎng)病人生存期。同時(shí),由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用![編輯本段]適宜人群一般人群均可食用1.有呼吸系統(tǒng)問題的人更適合;癌癥患者以及術(shù)后放化療的人適宜食用;2.嬰兒慎服,陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁服。[編輯本段]食物相克杏仁不可與小米同食。杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。[編輯本段]食療作用甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、溫;宣肺止咳,降氣平喘,潤(rùn)腸通便,殺蟲解毒;主治咳嗽,喘促胸滿,喉痹咽痛,腸燥便秘,蟲毒瘡瘍。
杏仁怎么吃最好效果最好
涼拌就可以
一定要煮熟吃,煮的時(shí)候放點(diǎn)鹽,生的有一定的毒性會(huì)腹瀉的。
可以和苦菊苗拌超級(jí)下火的!!杏仁沙拉也不錯(cuò)咸的甜的都可以
熱菜:
干燒杏仁蝦
原料:美國加州杏仁中國的杏仁也一樣漿好蝦仁、黃瓜粒、生菜片、泡椒末、酒釀、番茄沙司、雞粉、紅油、酒、姜末、香蒜泥。
制法:
1.整粒杏仁油炸待用,漿好蝦仁滑油撈出。
2.熱鍋底油煸香蒜泥、姜末、泡椒末、酒釀、番茄沙司,即下蝦仁翻炒,烹入紹酒及雞粉調(diào)味,再放入杏仁翻勻,淋紅油裝盆。
3.跟著生菜片包黃瓜粒及干燒蝦仁食用。
湯:
紅蘿卜杏仁菜干湯
功效:潤(rùn)肺養(yǎng)顏;含粗纖維;減肥適用。
材料:南北杏20克,白菜干20克,紅蘿卜200克,蜜棗6粒。
制作:菜干浸軟切段,紅蘿卜去皮切成小塊,杏仁洗凈。將水煲開,下各料煲2小時(shí),加些少冰糖即成。此湯也系去熱氣、清痰的好湯水。
以上就是關(guān)于杏仁怎么吃最好的相關(guān)介紹,接著,將冷水中的荷蘭豆撈起瀝干水分,倒入大碗中,放入之前準(zhǔn)備好的圣女果和話梅,加入剩余的1/2茶匙鹽和橄欖油,注意一定要攪拌均勻,最后放入杏仁即可。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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