安徽無為特產(chǎn)

秋天江回.江產(chǎn)與湖產(chǎn)不樣.江鮮沒內(nèi)河泥味.

無為特產(chǎn)小吃

嚴(yán)橋花生米，陡溝糕點(diǎn)，無為板鴨、熏鴨白卯的腌菜、露仙牌醬泡菜

蛤蟆酥五香蠶豆午飯團(tuán)子揚(yáng)橋干子、、蜀山鎮(zhèn)荸薺、襄安草席還有珠寶工藝品等——無為紗燈、藍(lán)神珠寶

無為特產(chǎn)馬蹄

3樓

水果蔬菜類

[居巢花紅]

巢湖花紅俗稱小蘋果。相傳明朝嘉靖年間，巢湖臥牛山為主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)在居巢銀屏鎮(zhèn)張家山一帶有成片果園。為扁圓形，單果重20克許，果肉黃白，松脆多汁，每年6、7月份成熟上市。除作為水果生食外，還可用來泡茶泡酒，為傳統(tǒng)的食用方法。泡茶先放茶葉，再取花紅一至兩個(gè)，拍成散瓣放人，飲之清香醇甜。

[居巢石榴]

主要品種白石榴，又名水晶石榴，果大、皮薄、形端，籽粒白色晶亮，柔嫩多汁，甜而不膩。主產(chǎn)居巢銀屏、散兵、高林一帶，成片受益面積850多面，年產(chǎn)量300-多噸，大部分作為商品成交。居巢的石榴歷史上與懷遠(yuǎn)、濉溪的石榴齊名，為安徽三大石榴主產(chǎn)區(qū)之一。

[姥山枇杷]

顧名思義，姥山枇杷產(chǎn)于居巢中廟姥山行政村。由于它生長在四面環(huán)水的湖心島上，季節(jié)性云霧縈繞，氣候溫潤，為枇杷樹提供了良好的生長條件，所以姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特點(diǎn)，是巢湖的名貴水果。6、7月份是姥山枇杷成熟季節(jié)，游客在一覽姥山風(fēng)光的同時(shí)，購得姥山枇杷一飽口福，不失為快事。

[炯煬灘梨]

主產(chǎn)于居巢炯煬鎮(zhèn)六家灘，因地得名。炯煬灘梨適宜栽植在平坦地帶，有較強(qiáng)的適應(yīng)性、抗疫性和較高的豐產(chǎn)度。灘梨果形端正勻稱，果皮較薄，黃綠色，果肉色白細(xì)脆，汁多味甜，風(fēng)味獨(dú)特。目前主要為村民房前屋后種植，面積100畝左右，年產(chǎn)商品量z噸多?！?/p>

[無為荸薺]

當(dāng)?shù)厮追Q果子，雅號馬蹄。沿江地區(qū)均產(chǎn)，巢湖市境主產(chǎn)區(qū)為無為、廬江、和縣，其他圩區(qū)也有種植。全市年種植面積z萬畝以上，總產(chǎn)70多萬擔(dān)。荸薺以地下球莖為食用部分，淀粉含量高，生吃熟食皆宜，鮮甜可口?？缮罴庸こ煞劢z、飴糖、酒、蜜餞等，馬蹄罐頭銷路尤廣。荸薺在藥學(xué)上還有消食解熱和利尿等功能。

[白山蘿卜]

主產(chǎn)于廬江白山鎮(zhèn)同大圩，品種是秋冬型白蘿八年種植7000多面，產(chǎn)量2000多萬千克。白山蘿h含有豐富的維生素、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽，還含有淀粉酶和芥子油，皮白光滑、脆嫩、味甘、水分較多，可作菜用，也可生食。腌制成蘿卜干，是一道既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又有益健康的小菜。

[善厚辣椒]

產(chǎn)于和縣善厚鄉(xiāng)。善厚辣椒果大而肥，肉厚而嫩，色紅而艷，味辣而鮮，因果形呈羊角形，故名"善厚羊角椒"。系經(jīng)長期種植，逐步形成和完善，適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件的優(yōu)良品種。善厚辣椒營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，婦孺皆適，老少咸宜;既是蔬菜中的佳品，又可作美味佐料。加工成辣椒片，是安慶胡玉美醬菜、景德鎮(zhèn)醬園的重要半成品原料。

無為特產(chǎn)美食

嚴(yán)橋花生米，陡溝糕點(diǎn)，板鴨子白卯的腌菜蛤蟆酥五香蠶豆午飯團(tuán)子揚(yáng)橋干子還有無為紗燈

無為特產(chǎn)蜜蜂糕的做法

先搞清楚怎么做糕，然后把蜂蜜加進(jìn)去。好了誒～

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