韓國燒烤蘸料汁怎么調(diào)

一說韓國料理，給人印象深刻的便是韓國燒烤。韓國燒烤講究原汁原味，并輔以不同的醬汁蘸食。

第一種蘸汁：

原料：醬油500克清水1500克飴糖150克牛肉粉50克八角15克桂皮15克白蔻10克胡椒粒10克姜片15克蒜片15克蔥節(jié)20克洋蔥塊20克制法：將醬油、清水、飴糖、牛肉粉入鍋上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒（拍破）、姜片、蒜片、蔥節(jié)和洋蔥塊，轉(zhuǎn)小火熬煮出香味時，打去料渣不用，即成蘸汁（冷卻后放入冰箱中保存）

第二種蘸汁（酸汁）：是把涼開水、檸檬汁、味、鹽、醬油、味精在一碗中對勻，即可。

韓國燒烤店

大長今韓式烤肉火鍋自助餐廳（寶安店）

地址：寶安區(qū)民治街道梅觀高速公路西側(cè)碧水龍庭

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韓都烤肉自助烤肉

聯(lián)系地址：深圳市寶安區(qū)龍華民治大道皇嘉廣場一樓121號

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金達(dá)萊韓式自助烤肉火鍋

寶安區(qū)民治街道梅觀高速公路西側(cè)碧水龍庭2棟108-109號

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酋長部落烤肉】

地址：深圳寶安區(qū)建設(shè)路8大邦美食村2樓(近電信大廈）

++++++++++++++++給分，甘三哈密瓜（謝謝）+++++++++++++++++++

韓國燒烤吃播

我家做的是韓國烤肉`就是要新鮮的生菜,一定要葉子大點的,洗干凈;要五花肉,不帶皮的,肥肉和瘦肉比例要3:1;大蒜切片,青椒切片...醬汁一定要配好,用豆面醬,黑芝麻,麻油,味精,油.豆面醬要多點點,味好嘛.將肉切片,放到鍋里面烤,不放油,肉變黃色后夾出,菜葉包肉,大蒜片,青椒片,用肉蘸醬汁,菜葉包起,,味道好極了,不騙你..一定要現(xiàn)烤現(xiàn)包起吃,一口吃下去..{生生出品.違者必究}

韓國燒烤團(tuán)購

青瓦臺自助燒烤；太白北路242號2樓、雁塔北路華潤萬家2樓

50元/人，團(tuán)購35元/人，品種算豐富，及韓國小吃、紅酒五花肉、牛排、墨魚仔、紫菜包飯等

金韓閣；騾馬市沃爾馬斜對面、解放路萬達(dá)4樓、

團(tuán)購雙人燒烤套餐68元；

羔羊肉+五花肉+雞脆骨+椒茸牛扒+金針菇+土豆+石鍋拌飯+大醬湯/辣白菜湯（二選一）

小寨開米5樓韓都里自助燒烤、45/人，團(tuán)購35元/人

肉類，菜品豐富較多，蛋撻、五花肉推薦

韓國燒烤店設(shè)訪

韓國主要為烤五花肉為主，建議你詳細(xì)了解下韓國烤肉的起源，文化，再決定是否開韓式烤店吧！

至于開店的費用，看你的所在地！在廣東，租金是很嚇人的~！至于設(shè)備，你可以到大型的批發(fā)市場買！便宜！

以上就是關(guān)于韓國燒烤的相關(guān)介紹，在就餐形式上，中式燒烤通常都會由廚師將其烤好后，端上桌供客人食用；而韓式燒烤則是由客人自己動手烤制，從而增加了就餐過程中的樂趣。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。