啤酒燉雞的做法視頻

雞肉冷水下鍋，焯水至水開盛出，然后再放到砂鍋里燉，具體做法如下，首先準(zhǔn)備材料：雞腿、八角、花椒、香葉、鹽、生抽、料酒、蔥、姜、香菇、枸杞：適量。1、鍋中倒入清水。2、雞腿冷水下鍋，焯水至水開即可盛出。3、放入

啤酒燉雞的做法多大孩子能吃

5。根據(jù)咸淡色澤適量加入生抽，老抽6。加入啤酒沒過雞塊，大火煮開。7。轉(zhuǎn)小火燉煮，15分鐘。啤酒盡可能一次加足，中途盡量不要開鍋蓋。8。湯汁快收干開蓋大火翻一翻，收汁出鍋。9。出鍋，可用小砂鍋保溫。

啤酒燉雞的做法大全

制作方法1、將整雞切小塊，沖洗，瀝干。放若鍋中。2、放入姜蔥蒜和所有調(diào)料。3、倒入3罐啤酒，浸過雞塊即可。4、鍋置火上，大火燒開。5、調(diào)小火，煮15至20分鐘。放一小勺鹽在小碗中，然后用湯勺在雞湯中瓢起

啤酒燉雞的做法竅門

啤酒燉雞的做法1.把雞斬成大塊，放在大盤里，放生抽4湯匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒2湯匙，用手抓腌均勻，放在密實盒里擱冰箱一夜，這樣比較入味；2.烹調(diào)時預(yù)備好蒜茸、姜茸和蔥茸各一湯匙；3.把雞

啤酒燉雞怎么燉好吃又簡單

1、姜切片，蔥切段，蒜切片，香菇切十字花，青紅椒切塊備用。2、鍋中加油燒熱后，放入干辣椒和蔥、姜、蒜。3、然后倒入香料和豆瓣醬，翻炒均勻。4、再倒入雞腿肉，加調(diào)料翻炒均勻。5、倒入啤酒，小火燉15分鐘。6、

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