建蓮的功效與作用

蓮子為睡蓮科植物的干燥成熟是種子.秋季果實(shí)成熟時(shí)候采割蓮房,

取出果實(shí),出去果皮,干燥.

{性味歸經(jīng)}蓮子肉甘、澀,平；歸脾、腎經(jīng)。炒蓮子肉甘、澀，溫；

歸脾、腎、心經(jīng)。

{功效主治}蓮子長于養(yǎng)心安神.用于虛煩,驚悸,失眠.

炒蓮子固澀作用增強(qiáng),長于健脾止瀉,補(bǔ)腎固澀.用于脾

虛腹瀉和腎虛遺精,帶下.

{現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究}蓮子主要含阿撲非生物堿,其他尚含微量元素、多糖及蛋白質(zhì)等。蓮子主要有抗衰老、降壓、抗心律失常、抗心肌缺

血、抑制心肌收縮力等。

{臨床應(yīng)用}

1.用于脾胃虛弱諸癥.如飲食乏力,嘔吐泄瀉,配伍人參、白術(shù)、茯苓、

砂仁等；如參苓白術(shù)散.治療胃虛氣逆配伍丁香、煨姜、糯米煮粥.

病后脾虛可與茯苓、粳米研磨服.

2.用于腎虛不固諸癥.如遺精配芡實(shí)、金櫻子同用.寧心安神配遠(yuǎn)志,

龍骨、茯苓、小便白濁配益智仁、龍骨。

3.用于心神不寧之證.如心悸失眠蓮子可與酸棗仁、柏子仁、同用；

如暑熱擾心,心煩少寐,常與鮮蓮子同酸棗仁、辰砂拌麥冬、生地

同用。

建蓮子與蓮子的區(qū)別

湘蓮；建蓮；宣蓮；白蓮；洪湖蓮子等。

1、湘蓮

湖南湘潭的湘蓮；呈橢球體，皮色淡紅，皮紋細(xì)膩，圓壯、均勻、飽滿，三粒成熟的蓮子豎向?qū)涌傞L度為一寸，故稱“寸三蓮”。湘蓮肉色乳白，子葉間空隙小，蓮芯（胚）直，具清香味，適宜機(jī)械化去殼、去芯。

2、建蓮

建蓮福建省建寧縣特產(chǎn)。建蓮屬睡蓮科多年生水生草本植物，系金鐃山紅花蓮與白花蓮的天然雜交種，歷史上建蓮被譽(yù)為“蓮中極品”。中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。建蓮?fù)庥^粒大飽滿，圓潤潔白，色如凝脂，具有補(bǔ)脾、養(yǎng)心益腎、壯陽、固精等攻效。

3、宣蓮

宣蓮，浙江省武義縣特產(chǎn)，發(fā)源地在宣平西聯(lián)鄉(xiāng)壺源村，始種于唐朝顯慶年間(656～660)，以顆大粒圓、飽滿肉厚、肉酥味美、營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高而著名。清嘉慶六年(1802年)列為朝廷貢品。

4、白蓮

廣昌白蓮，江西省廣昌縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。廣昌縣自古以來就被稱為“蓮鄉(xiāng)”，白蓮的種植和加工歷史悠久，品質(zhì)突出，具有色白、粒大、味甘清香、營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、燉煮易爛、湯清肉綿等持點(diǎn)。

5、洪湖蓮子

洪湖蓮子品種主要有兩大類：紅花蓮子和白花蓮子。紅蓮是生產(chǎn)洪湖蓮子的主導(dǎo)品種之一，該品種開花多，每蓬蓮子25—30粒，每公頃產(chǎn)蓮子1050—1500千克，每千克約680—720粒，蓮子色白、質(zhì)細(xì)、易煮，是優(yōu)良的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，具有早熟、高產(chǎn)、品質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)。

參考資料來源：搜狗百科-洪湖蓮子

參考資料來源：搜狗百科-白蓮

參考資料來源：搜狗百科-宣蓮

參考資料來源：搜狗百科-建蓮

參考資料來源：搜狗百科-湘蓮

建蓮產(chǎn)地哪里

建寧縣均口鎮(zhèn)黃嶺村

建蓮子

1、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。

2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用。

3、強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。

4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品。

5、蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

擴(kuò)展資料：

1、白蓮子富含淀粉、蛋白質(zhì)及棉子糖等，是良好的藥用滋補(bǔ)品。于蓮子中，碳水化合物的含量達(dá)百分之六十二，蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分之十六，鈣、磷、鐵質(zhì)及維生素B1、B2和胡蘿卜素含量也相當(dāng)豐富。

2、蓮不僅營養(yǎng)豐富，而且全身是珍寶，蓮子是栽蓮的主要收獲物，蓮惠(蓮心)、蓮須(雄心)、藕節(jié)、荷葉、荷蒂、花棕、蓮花、藕(藕鞭)等均可入藥。蓮、藕、荷校都可作桌上佳肴。

3、李時(shí)珍《本草綱目》中說，蓮子“交心腎，厚腸胃、固精氣、強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損、利耳目，除寒濕，止脾泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病。”將蓮子“搗碎和米作粥飲食，輕身益氣，令人強(qiáng)健”。

參考資料：白蓮子_搜狗百科

建蓮紅棗湯

材料：建蓮（福建產(chǎn)的蓮子）200克紅棗100克紅糖50克（可視口味而定）做法：蓮子浸泡2小時(shí)，紅棗浸泡30分鐘。然后將蓮子和紅棗放在湯里，用大火煮滾后，用小火再煮半個(gè)小時(shí)。起鍋時(shí)加入紅糖攪拌均勻，即可食用。效用：蓮子中最上品者為"建蓮"，即產(chǎn)自福建建寧的蓮子，在清代，建蓮是貢品之一。建蓮又叫"通心蓮"，已去皮去心。蓮子有安心養(yǎng)神的功效，紅棗則具補(bǔ)血之效。紅棗中有豐富的維生素C維生素C能防止皮膚的色素沉著蓮子所含的鉀列所有動(dòng)植物食品之首,鉀對(duì)維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用.蓮子中的鉀是蘋果的100倍鉀可以促進(jìn)皮膚代謝的酸堿平衡(皮膚酸堿不平衡易長痘,毛孔粗大)也可根據(jù)個(gè)人口味，添加銀耳、枸杞、冰糖等。

以上就是關(guān)于建蓮的相關(guān)介紹，建寧通心白蓮1994年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為全國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，1995年在北京人民大會(huì)堂舉辦的“中國首屆百家特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名大會(huì)”上，建寧縣被評(píng)為“中國建蓮之鄉(xiāng)”。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。