詳情
菠蘿蜜是什么(濕苞菠蘿蜜)
菠蘿蜜是什么味道的
不臭的
菠蘿蜜味甘、微酸。
食用價值:
波羅蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼?zhèn)涞臒釒浞N,速生、美觀、產果量高。果實特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之稱。
成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等,為上等水果,味甜蜜濃香,也可調制飲料,或者制成果下、罐頭和釀酒籌。種仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
擴展資料:
1、經濟
木材黃色,紋理精美,干燥后少開裂,不變形,加工容易,可作上等家具、室內建筑、旋制品和樂器等用材。心材的鋸屑可提取黃色染料,用以染衣物。此外,木菠蘿樹冠優(yōu)美,適于作行道樹和庭園綠化樹種。
2、生態(tài)
對二氧化硫抗性中等,可作城市或工礦區(qū)凈化空氣的綠化樹種。
參考資料來源:百度百科-菠蘿蜜
菠蘿蜜是什么性質的水果
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菠蘿蜜是什么雜交出來的?
菠蘿又稱鳳梨,屬鳳梨科,鳳梨屬,是多年生單子葉草本植物。菠蘿系熱帶水果,原產中、南美洲,17世紀傳入我國,18世紀已有種植。
一、分布區(qū)域
菠蘿廣泛分布于南北回歸線之間,是世界重要的水果之一,世界有80多個國家和地區(qū)作為經濟栽培。主要產區(qū)集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國,我國是菠蘿十大主產國之一。
二、栽培意義
菠蘿果實品質優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,據分析每100克果肉中含全糖12~16克、有機酸0.6克、蛋白質0.4~0.5克、粗纖維0.3~0.5克,并含多種維生素,其中維生素C含量可高達42毫克。此外,鈣、鐵、磷等含量豐富。
菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。加工制品菠蘿罐頭被譽為“國際性果品罐頭”,還可制成多種加工制品,廣受消費者的歡迎。
菠蘿植株適應性強,耐瘠、耐旱,病蟲害較少,是新墾山地的重要先鋒作物,易栽培,產量高,還可間作,是南方丘陵山地開發(fā),發(fā)展農村經濟和使農民致富的好樹種。
三、栽培特點
菠蘿高約1米,莖肉質單生,葉劍狀草質,簇生于莖上,根為纖維質須根系,頭狀花序,頂生,完全花,肉質復果由許多子房聚合在花軸上而成。菠蘿根系分布淺,90%集中在10~25厘米的土層。強風會吹斷果柄,吹倒植株,冬季冷風冷雨會造成菠蘿爛心。
菠蘿性喜溫暖,以年均溫24~27℃生長最適。15℃以下生長緩慢,5℃是受凍的臨界溫度,43℃高溫即停止生長。菠蘿雖耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500毫米的年雨量且分布均勻為宜。菠蘿較耐陰,但充足的陽光生長良好、糖含量高、品質佳。過強的光照加高溫,葉片變成紅黃色,果實也易灼傷。菠蘿對土壤適應性廣,喜疏松、排水良好、富含有機質,pH值5~5.5的砂質壤土或山地紅壤較好。
菠蘿畝栽3800~4000株,需苗量大,常用整形素催芽繁殖、營養(yǎng)體繁殖和組織培養(yǎng)3種方法。催芽時間與方法:5~11月選具40厘米長的綠葉,通??ㄒ蝾?0張葉,菲律賓品種35張葉的植株。每株用250毫克/升乙稀利加1%尿素與0.5%氯化鉀混合液25毫升灌心催芽,處理后第5天和第12天分別再用1200~1500倍和600倍~750倍整形素溶液25毫升灌心。營養(yǎng)體繁殖,常用小苗培育,即利用田間的小頂芽、小托芽、小吸芽和果瘤芽分類假植于苗圃培育后出國。利用采果后留在果柄上的小托芽生長培育成苗,利用老莖切塊繁殖和更新地老莖繁殖。組織培養(yǎng)育苗,用Ms培養(yǎng)基,在室溫30℃、光照12小時或自然光照培養(yǎng)室內培養(yǎng)。
菠蘿優(yōu)質豐產的技術要點:一是選好園地,選坐北朝南,陽光充足、水源豐富、交通方便之地作商品生產基地。二是科學種植,種前,對瘠薄土壤進行改良,施足基肥;選壯苗種植。密度,卡因類畝栽3000~4000株,皇后類4000~5000株。三是種后加強肥水管理,施肥量,廣西每畝施氮42.2公斤,施磷26.8公斤,施鉀38.5公斤,N∶P2O5∶K2O=1∶0.62∶0.9;施肥時期,通常12月~翌年2月抽蕾前施促蕾肥,采果后7~8月施壯芽肥;在促蕾肥、壯芽肥之間施壯果催芽肥;每年4、6、7、9月各施一次葉面肥,5、8月各2次追肥,用1%尿素加0.5%硫酸鉀溶液;采果后施基肥。水分管理要及時排灌,防澇抗旱。四是做好其他各項管理,如為不影響果實生長發(fā)育,應適當?shù)某亢土粞?;為促花要進行催花;為提高果實重量和品質要噴果,在小花全部謝花后,用50毫克/升赤霉素加0.5%尿素液噴果,過20天噴第二次,噴70毫克/升赤霉素加0.3%尿素液。為使果實成熟一致,果實發(fā)育到七成熟時,用乙稀利300毫克/升噴果催熟。
危害菠蘿較嚴重的侵染性病害主要有心腐病、黑腐病、小果褐腐?。环乔秩拘圆『τ腥兆撇?、缺素癥。害蟲有菠蘿粉蚧、中華蟋蟀和蠐螬等。
四、種類及品種
通常菠蘿的栽培品種分4類,即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。
卡因類又名沙撈越,法國探險隊在南美洲圭亞那卡因地區(qū)發(fā)現(xiàn)而得名。栽培極廣,約占全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯,葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大,平均單果重1100克以上,圓筒形,小果扁平,果眼淺,苞片短而寬;果肉淡黃色,汁多,甜酸適中,可溶性固形物14%~16%,高的可達20%以上,酸含量0.5%~0.6%。為制罐頭的主要品種。
皇后類系最古老的栽培品種,有400多年栽培歷史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大,葉比卡因類短,葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主。
西班牙類植株較大,葉較軟,黃綠色,葉緣有紅色刺,但也有無刺品種;果中等大,單果重500~1000克,小果大而扁平,中央凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黃色,香味濃,纖維多,供制罐頭和果汁。
雜交種雜交種是通過有性雜交等手段培育的良種。植株高大直立,葉緣有刺,花淡紫色,果形欠端正,單果重1200~1500克。果肉色黃,質爽脆,纖維少,清甜可口,可溶性固形物11%~15%,酸含量0.3%~0.6%,既可鮮食,也可加工罐頭。
五、采收加工市場
何時采收為宜與鮮食或加工,近銷或遠銷有關。一般近銷的以1/2小果轉黃采收為宜,遠銷或作加工原料的果以小果草綠或1/4小果轉黃時為采收適期。菠蘿生產通常有4個采收季節(jié):春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。
菠蘿既可鮮食,又可加工,可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等,菠蘿鮮果還可速凍:經洗滌、除皮、通芯、切塊,經-35℃冷凍處理,保存在-20℃低溫,可使營養(yǎng)與鮮菠蘿一樣。此外,菠蘿加工中副產品,可制糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。
菠蘿蜜是什么植物
菠蘿蜜(拉丁學名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是???、波羅蜜屬的常綠喬木。
菠蘿蜜是什么意思啊
就是她想吃菠蘿蜜了,你去超市或淘寶看看,買給她吃就好了。不用在意。
以上就是關于菠蘿蜜是什么的相關介紹,此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。內容來源于互聯(lián)網,信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。
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