水果里面有什么維生素

檸檬：檸檬是一種富含維生素的水果，含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩、豐滿，所以是一種理想的美顏美容食品。這足以說(shuō)明檸檬對(duì)女性美膚的作用。檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，而且能中和堿性，可防止色素沉著，對(duì)皮膚具有漂白作用。用檸檬榨汁，用汁液洗臉可使皮膚保持滑潤(rùn)健美。因?yàn)闄幟手泻写罅康木S生素A原，能使皮膚吸收，從而使皮膚潤(rùn)澤。用檸檬汁洗頭，可促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)發(fā)育，因?yàn)闄幟仕崮苤泻皖^發(fā)中的堿性成分，從而起到護(hù)發(fā)作用。檸檬皮中含有膠質(zhì)成分，將檸檬連皮切開(kāi)后泡在水中，用其淋浴，可使皮膚光潤(rùn)、滑膩，檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。聞檸檬氣味，可使人心胸舒展，精神愉快。蘋果：蘋果是一種低熱水果，其營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收利用，享有“活水”和“水果皇后”之美稱，是很好的美容護(hù)膚品，經(jīng)常食用既可減肥，又可使皮膚潤(rùn)滑細(xì)嫩。據(jù)報(bào)道，這種“活水”有利于溶解體內(nèi)的硫，而硫?qū)ζつw健美有特殊作用，可使皮膚細(xì)膩、滑潤(rùn)。據(jù)測(cè)定，蘋果還含有銅、碘、錳、鋅等微量元素，人體內(nèi)缺少這些元素，會(huì)使皮膚粗糙、奇癢、失去光澤。蘋果中還含有單寧酸、有機(jī)酸及各種維生素，對(duì)皮膚健美非常有益。此外，蘋果還具有減肥作用。國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，蘋果有減低血清膽固醇和減肥作用。因?yàn)樘O果中含有果膠質(zhì)，是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人，膽固醇含量比不經(jīng)常吃蘋果的人低20%左右。蘋果中，還含有較多的粗纖維，它們?cè)谖钢邢^慢，具有飽腹感故可以減肥

水果里面有什么成分

一、瓜果之王——西瓜的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分93.3克，蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.1克，膳食纖維0.3克，碳水化合物5.5克，鈣8毫克，磷9毫克，鐵0.3毫克，鋅0.1毫克，胡蘿卜素0.45毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C6毫克等。二、秋燥的克星——梨的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分90克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.1克，膳食纖維2克，碳水化合物7.3克，鈣11毫克，磷12毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.04毫克，尼克酸0.1毫克，維生素C1毫克，以及檸檬酸和蘋果酸等有機(jī)酸。三、百果之冠——香蕉的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分75.8克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.2克，膳食纖維1.2克，碳水化合物20.8克，鈣7毫克，磷28毫克，鋅0.18毫克，胡蘿卜素60微克，維生素B10.02毫克，維生素B20.04毫克，尼克酸0.7毫克，維生素C8毫克，以及少量的去甲腎上腺素。四、幸福果——蘋果的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分85.9克，蛋白質(zhì)0.3克，脂肪0.3克，膳食纖維0.8克，碳水化合物12.5克，鈣15毫克，磷7毫克，鐵0.3毫克，鋅0.06毫克，胡蘿卜素0.6毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.02毫克，尼克酸0.1毫克，維生素C4毫克，以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果膠等。五、水果皇后——草莓的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：蛋白質(zhì)1克，脂肪0.6克，無(wú)機(jī)鹽0.8克，粗纖維素1.4克，糖5.7克，維生素C50-120毫克，(比西瓜多10倍)鈣32毫克，鐵1.1毫克，磷1毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、鞣質(zhì)、酚類、蘋果酸、檸檬酸、水楊酸等。六、春果第一枝——櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分：它既含碳水化合物、蛋白質(zhì)、也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其鐵的含量，每百克高達(dá)6-8毫克，比蘋果、橘子、梨高20至30倍。維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍，所以食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。七、佳果良藥——柑橘的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分88.2克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.4克，膳食纖維1.4克，碳水化合物8.9克，鈣19毫克，磷18毫克，鐵0.2毫克，鋅0.1毫克，胡蘿卜素1.667毫克，維生素B20.04毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C19毫克，還有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物質(zhì)。八、味美益人——橙子的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.1克，碳水化合物9克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.11毫克，維生素B10.08毫克，維生素B20.03毫克，煙酸0.2毫克，維生素C49毫克，其中維生素C的含量比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右；胡蘿卜素的含量比梨、桃、棗均高11倍。

水果里面有什么營(yíng)養(yǎng)

蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。維生素,能美容

水果里面有什么瓜

西瓜、木瓜、哈密瓜

水果里面有什么酸

下午好，水果中含有的有機(jī)酸種類多如牛毛無(wú)法一一列舉出來(lái)的總數(shù)有上百種之多，常見(jiàn)的是檸檬酸、抗壞血酸、山梨酸和乙酸這四種，它們的分子式分別是C6H8O7、C6H8O6、C6H8O2和C2H4O2，其他的各種酸和其衍生多元酸很多，絕大多數(shù)都符合羧酸通式，比如草酸（乙二酸）、酒石酸、蘋果酸和丁酸等等——新鮮水果中大多數(shù)酸味和酸性物質(zhì)來(lái)源是抗壞血酸也就是維生素C，下圖是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，請(qǐng)參考。

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