香菜的吃法有哪些

主料香菜300克

調(diào)料食鹽味精適量姜2片蒜2瓣干辣椒適量蠔油1勺白醋1勺白糖半勺

1.香菜洗凈，去根去黃葉，用涼開水最后清洗，撈出稍瀝干

2.香菜切成寸段，根部再切幾刀切細。蒜姜剁成末。干紅椒切成圈，椒籽保留

3.把香菜段放進盆里，所有調(diào)味料加齊拌勻。靜置入味，即食

香菜的吃法大全家常菜做法

生腌

香菜的吃法大全

茴香菜可以做茴香雞蛋餅。

做法：

1、茴香去雜質(zhì)并洗凈

2、洗凈的茴香切成細末。

3、雞蛋打碗里，放適量鹽并打勻。

4、把茴香放入雞蛋液里并攪勻。

5、鍋里放油，油溫熱后倒入雞蛋液，一面煎熟翻過來煎另一面即可。

新鮮小茴香菜的吃法

素炒茴香菜材料：茴香500克，植物油，鹽，味精，蔥沫姜沫做法：1、茴香洗凈，切成3厘米段2、鍋燒熱放油，放蔥沫姜沫，出香味放茴香，翻炒。3-5分鐘3、放鹽、味精，翻炒均勻，出鍋

香菜的吃法與做法

1.香菜洗凈切去根部。

2.大蔥切碎，大蔥切粒。

3.香菜切6厘米的長段。

4.鍋中放入花生油，蔥花，大蒜煸香。

5.放入香菜大火翻炒。

6.放入適量的鹽，雞粉炒勻。

7.成品

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