怎么種蒜的方法視頻

過(guò)完年什么時(shí)間澆水？

怎么種蒜頭在家里盆栽

在家中，可在花盆、花壇、陽(yáng)臺(tái)或房頂、房前屋后等地方種植大蒜。

相關(guān)技術(shù)請(qǐng)參考：

大蒜栽培技術(shù)

大蒜原產(chǎn)中亞，我國(guó)漢朝已開(kāi)始栽培。主要以蒜頭(鱗莖)、蒜薹(花莖)供食用；也可進(jìn)行幼苗生產(chǎn)，取食葉部，稱為青蒜(或蒜苗)；或進(jìn)行軟化栽培，即成蒜黃。大蒜除鮮食外，還可用于醫(yī)藥、食品工業(yè)等方面。

1．對(duì)環(huán)境條件的要求

(1)溫度

大蒜通過(guò)休眠后，在3—5℃下即可萌芽生根。莖葉生長(zhǎng)適宜溫度為12～16℃，蒜薹、蒜頭發(fā)育適宜溫度為15-20℃。在最冷月平均溫度低于—5℃的地方，秋播大蒜不能露地越冬。

(2)水分和營(yíng)養(yǎng)

大蒜喜濕怕旱，宜選擇疏松的沙質(zhì)壤土栽培。播種前后土壤濕度大，有利于萌芽生根：幼苗期不能過(guò)濕，否則不利于根系發(fā)展；蒜薹伸長(zhǎng)期、蒜頭膨大期需水較多，要保持土壤濕潤(rùn)；接近成熟期要降低土壤濕度，以免爛瓣、散瓣。營(yíng)養(yǎng)三要素要齊全，以蒜薹伸長(zhǎng)期、蒜頭膨大中期吸肥量最高。

2．類型和品種

(1)白皮種

蒜頭大，辣葉較淡，有山東蒼山蒜、吉林白皮馬芽蒜、河北狗芽蒜、杭州白皮大蒜等品種。

(2)紫皮種

蒜頭有大有小，瓣數(shù)少，辣味較濃，有陜西蔡家坡大蒜、黑龍江阿城大蒜、河北定縣紫皮蒜、山東嘉祥大蒜和四川成都二水早、硬葉子、重慶桐子蒜等品種。

3．栽培技術(shù)

(1)播種

以生產(chǎn)蒜頭、蒜薹為目的，播種最早的可在6月進(jìn)行，秋冬大蒜在8月中旬至9月播種，夏大蒜在2月上中旬播種，春大蒜在9月播種，也可根據(jù)市場(chǎng)需求隨時(shí)播種。

播種前選形正的蒜頭，用較大的蒜瓣，進(jìn)行處理后播種。處理有兩種方法：一是剝部分或全部蒜皮；二是將蒜瓣在水中浸泡一晝夜。播種時(shí)可實(shí)行打孔栽或溝栽。行距17—20厘米，株距10—13厘米。每667平方米用種量100千克左右。播種時(shí)澆透底水，播后蓋一層薄草，以保持土壤濕潤(rùn)。每667平方米用人畜糞尿2000—2500千克作基肥。

(2)管理

前期追肥催苗，要勤施淡施，避免葉尖發(fā)黃，一般出苗后追肥2—3次，每667平方米施人糞尿1000—1500千克左右。此外，越冬前要施1次追肥。開(kāi)春后植株生長(zhǎng)旺盛，要重施追肥，除施糞尿外，增加過(guò)磷酸鈣。灌水結(jié)合追肥進(jìn)行。蒜苗出土后，進(jìn)行淺中耕、除草，以增加土壤的透氣性，促進(jìn)根系的呼吸，提高對(duì)養(yǎng)分的吸收能力。以后注意保持土面疏松，除去雜草。

怎么種蒜苗水培

把大蒜外面的皮剝掉,直接放在水里就可以了,大蒜瓣最好要比較大,沒(méi)有傷口的,水的高度大概是大蒜瓣的一半就可以

怎么種蒜的正確方法

工具：大蒜花盆鏟子澆水壺肥料等等

方法：

1.準(zhǔn)備好大蒜頭，個(gè)頭大一點(diǎn)小一點(diǎn)都沒(méi)有關(guān)系。從超市菜場(chǎng)都可以買到，關(guān)鍵只要表皮完整沒(méi)有爛掉受傷就好了。水泡一下也可以，不泡也行。

2.掰開(kāi)成一個(gè)瓣一個(gè)瓣，有些做事非常認(rèn)真仔細(xì)的朋友會(huì)把上面的表皮撕掉再播種，其實(shí)大可不必那么費(fèi)力，雖然那樣也可以發(fā)芽長(zhǎng)大。

3.準(zhǔn)備好花盆，噴濕土壤，但是不要澆水澆到泥巴狀，用鏟子或者其他的東西弄出小洞或者小坑，蒜頭尖朝上放置好。穩(wěn)固一點(diǎn)，以免澆水的時(shí)候沖跑了。

4.氣溫適宜的時(shí)候，一周左右就會(huì)抽出小芽來(lái)。這個(gè)時(shí)候經(jīng)常曬太陽(yáng)，不至于徒長(zhǎng)的又細(xì)又弱。

5.小苗長(zhǎng)到一定程度的話，可以適當(dāng)?shù)氖┓剩ㄗh是水肥啊，雞糞肥，牛糞等等都可以，密了的話需要間苗。

6.到了冬天的時(shí)候就算下雪也不用擔(dān)心，如果是放在露天陽(yáng)臺(tái)的話，它們很耐寒。如果實(shí)在怕它們凍著，可以蓋上一層薄膜。

7.其實(shí)它們長(zhǎng)起來(lái)非?？斓?。比想象中要更好種更好養(yǎng)的。隨著春天氣溫漸漸升高，它們?cè)介L(zhǎng)越好，就可以掐下蒜苗來(lái)吃了。

8.吃的時(shí)候注意不要連根拔起，蒜苗摘的吃掉了，其實(shí)下面還可以再長(zhǎng)出一到兩次的苗可以吃的，我試過(guò)。另外再過(guò)一段時(shí)間，下面會(huì)長(zhǎng)出白白胖胖的大蒜來(lái)。可以當(dāng)作料或者留著下次播種用哦。

怎么種蒜黃教程

蒜黃栽培(1)品種選擇。蒜黃的產(chǎn)值較高，應(yīng)選用大瓣品種，以求發(fā)芽快，生長(zhǎng)粗壯，產(chǎn)量高。選種時(shí)剔除凍、爛、傷、弱的蒜瓣。(2)栽培場(chǎng)地。蒜黃主要在冬春低溫季節(jié)栽培，凡是有一定溫度條件的場(chǎng)所均可進(jìn)行。多采用保溫性能較差的塑料大棚、小拱柵、風(fēng)障畦、空室、菜窖，或在流水的河灘地、泉水地旁進(jìn)行。在保護(hù)地內(nèi)挖30～40厘米深的栽培床，床寬12～15米。在室內(nèi)可用磚砌成0．5～0．6米的長(zhǎng)方形栽培池。在河灘或泉水邊，可挖成1～1．5米深的栽培地。栽培蒜黃可用細(xì)沙或砂壤土。在栽培床內(nèi)鋪沙或土3～6厘米，攤平。(3)播種。蒜黃可在10月上旬到翌年3月下旬連續(xù)不斷地播種和收獲。從種到收獲，在適溫條件下約20～25天。可根據(jù)上市期確定播種期。播種前，把選出的蒜頭用清水浸泡24小時(shí)，使之吸足水分后去掉蒜盤踵部，一個(gè)換一個(gè)地把蒜頭緊緊排在栽培池內(nèi)，盡量不留空隙，空隙處亦用散種瓣填嚴(yán)。一般每平方米采用蒜種10～20千克。播后上面覆蓋細(xì)沙3～4厘米，用木板拍實(shí)壓平，再澆足水。水滲下后，再覆1～2厘米一層細(xì)沙。(4)田間管理。①遮蔭。蒜芽大部分出土?xí)r，栽培床上蓋葦簾或草苫子遮光，亦可蓋黑色塑料薄膜遮光，以軟化蒜葉，保證蒜黃的質(zhì)量。蓋簾過(guò)晚，或蓋得不嚴(yán)密，蒜苗見(jiàn)光，會(huì)使葉片變綠而降低品質(zhì)。蓋簾還有保護(hù)栽培床溫度和濕度的作用。②溫度管理。播種后至出土前，利用保護(hù)地的覆蓋措施盡量提高栽培床溫度，白天保持25～28℃，夜溫不能低于18～20℃，如有條件，夜溫略高于日溫更好。出苗后至苗高10厘米時(shí)，為使苗粗壯，白天可降低溫度至20～25℃，夜溫16～18℃。苗高20～25厘米時(shí)，通風(fēng)量還應(yīng)加大。白天保持18～20℃，夜溫14～16℃，以促進(jìn)蒜苗粗壯，高產(chǎn)，改善品質(zhì)。收獲前4～5天，盡量加大通風(fēng)，白天保持10～15℃，夜間10～15℃，防止秧苗徒長(zhǎng)倒伏。③水分管理。蒜黃栽培中，第一水應(yīng)充足，一定要淹沒(méi)蒜瓣。以后每2～4天澆1次水，保持栽培床經(jīng)常濕潤(rùn)。水分管理要根據(jù)保護(hù)地內(nèi)的溫度和秧苗時(shí)期確定，溫度高，蒸發(fā)量大，秧苗大時(shí)，勤澆，澆水量應(yīng)大，反之應(yīng)小些。收割前2～3天應(yīng)澆水，以保持蒜苗細(xì)嫩。④通風(fēng)。栽培床內(nèi)有時(shí)積聚大量二氧化碳或保護(hù)地加溫時(shí)放出一氧化碳等有害氣體。在中午溫度高時(shí)，應(yīng)放風(fēng)換氣。出于保溫需要，一般不必過(guò)多地通風(fēng)。(5)收獲。蒜黃高25～30厘米左右時(shí)，即可收割。從播種至收獲約20～25天。收割時(shí)刀要快，下刀不宜過(guò)深，以貼地皮割下為宜，不可割傷蒜瓣。割后不要立即澆水，防止刀口感染3～4天后澆水，促進(jìn)第二茬生長(zhǎng)。約過(guò)20天后可收第二刀。收第三主刀時(shí)連瓣拔起。第一刀，每千克蒜種可產(chǎn)蒜黃0．7～0．8千克，第二刀約0．4～0．5千克。收割后的蒜黃要扎成捆，放在陽(yáng)光下曬一下，使蒜葉由黃白色轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色，稱“曬黃”。曬的時(shí)間不要太長(zhǎng)，并注意防凍。

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