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黑椒意面(家常黑椒意面的做法)
黑椒意面的熱量高嗎
都差不多的,都加了大量調(diào)料,要想熱量低就自己做的最少,少油少鹽就可以了,熱量低的主食基本沒有,西餐主食要么是肉、芝士、奶油這些,如果吃海鮮可能熱量稍微低一點(diǎn),但是不要加太多芝士就好了
黑椒意面熱量
關(guān)于意大利面條的起源,有說是源自古羅馬人,也有的說是由馬可-波羅從中國經(jīng)由西西里島傳至整個歐洲的講法。
意大利面的世界就像是千變?nèi)f化的萬花筒,數(shù)量種類之多據(jù)說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利面料理!
最早的意大利面約成型于公元13至14世紀(jì),跟現(xiàn)在我們所吃的意大利面最像。到文藝復(fù)興時期后,意大利面的種類和醬汁也隨著藝術(shù)逐漸豐富起來。
食用面團(tuán)最初出現(xiàn)時的制造方法是將面粉團(tuán)壓成薄紙狀,然后覆蓋在食物上,放入焗爐內(nèi)烹煮食用。其后,人們想到將面團(tuán)切成小塊狀或條棒狀的細(xì)長面條,而阿拉伯人更想到了將面條風(fēng)干儲存的做法。
西紅柿的出現(xiàn)及隨后的品種改良,在意大利的拿坡里首次被人用作醬汁搭配面條,從此令面條大受歡迎,甚至連皇室貴族也被受吸引。正宗的意大利粉是由銅造的模子壓制而成,由于外型較粗厚而且凹凸不平,表面較容易黏上調(diào)味醬料,令吃起來的味道口感更佳。
除了原味面條外,其他色彩繽紛的面條都是用蔬果混制而成的,如:番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。
意大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬,紅醬是用番茄為底的紅色醬汁,白醬則是由面粉、牛奶及奶油為底的白醬汁,此外,還有用橄欖油調(diào)味的面和用香草類調(diào)配的香草醬。
意大利南部的人喜愛食用干意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說,意粉多用作頭菜,海鮮意粉配以白酒,而醬料濃的則配紅酒。
西紅柿醬意大利面
意大利餐最傳統(tǒng)和著名的就是面條。西紅柿醬意大利面與中國的西紅柿打鹵面感覺很像,試試吧!
材料:西紅柿1個、洋蔥1個、紫蘇葉Basil、大蒜1瓣
調(diào)料:鹽、黃油、白葡萄酒
做法:把洋蔥切成丁,西紅柿切成小碎塊
黑椒意面減肥能吃嗎
不一定會
要看你是什么體質(zhì)了
如果你是屬于喝水也會發(fā)胖的人
那么你吃什么都會胖
吃什么都適量就成
胖瘦不是主要的
健康最重要
黑椒意面辣嗎
蝦仁舉報,辣辣的,新品烤雞肉飯和黑椒意面也不錯!
不辣的,牛肉培根焗飯也不錯!
意面:不辣的培根面和地中海也可以!辣的新加坡意面!
黑椒意面英文
Blackpepperbeeffilletpasta
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