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涇陽特產(chǎn)(涇陽特產(chǎn)排行榜前十名)

2024-04-04 11:45:01276
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1涇縣特產(chǎn)——古代貢品——琴魚典故:關(guān)于琴魚的由來,當(dāng)?shù)赜性S多有趣的傳說。相傳,晉代時(shí),有一位隱士叫琴高,他在這里修仙煉丹,常將丹渣倒于山下溪水中,丹渣入水,就化作條條小魚。一日,琴高“修煉道成,控鯉上升”。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念他,便將山下石臺(tái)叫“琴高臺(tái)”;水溪取名“琴溪”;溪中小魚則稱為“琴魚”。在涇縣古縣志中,也有不少有關(guān)琴魚的記載。特點(diǎn):琴魚干,是一種罕見的小魚干,為涇縣獨(dú)有的著名特產(chǎn)。這種魚干一般不作食用,多用來泡水代茶飲,故有“琴魚茶”之稱。琴魚長不過寸,口生龍須,重唇四腮,鰭乍尾曲,嘴寬體奇,龍首鷺目,味極鮮美。飲用時(shí),將琴魚干放入杯中,沖入開水,魚干上下游動(dòng),栩栩如生,似活魚躍于杯中;入口則覺清香醇和,沁人心脾;喝罷茶湯,再將琴魚吃在口里細(xì)品,鮮、香、咸、甜,別具風(fēng)味。功效:有解毒養(yǎng)生之功。工藝:每年“清明”節(jié)前后,是捕撈琴魚的旺季。當(dāng)?shù)貪O民使用竹簍、竹籃在琴溪捕撈。所捕獲的琴魚放進(jìn)鹽開水中,再加入茴香、茶葉、食糖等佐料熗熟,然后以炭火烘干,即為成品琴魚干。

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涇陽縣的市場太大了,適合的商機(jī)還是很多的,不妨先對(duì)涇陽縣的市場做一些細(xì)致的調(diào)查,看看市場上面現(xiàn)在缺什么產(chǎn)品,缺什么產(chǎn)品,就去做什么產(chǎn)品,不過也要看一下產(chǎn)品本身是不是有市場需求才行,可以結(jié)合你自己的自身資源來選擇項(xiàng)目,看你在哪個(gè)行業(yè)的資源比較多,就去做這個(gè)行業(yè)的生意,肯定容易成功的。

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