百合怎么炒吃法最好吃

材料

鮮香菇(切絲)8個、鮮百合1個、蜜糖豆100克、蒜頭1瓣、姜2片、紹興酒2湯匙、

蔥(切絲)適量

醬汁材料：水4湯匙、生抽、生粉1湯匙、砂糖1/2湯匙、胡椒粉適量

做法

鮮百合洗凈拆散，浸在水中以防變黑

準(zhǔn)備一個碗，加入水、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉拌勻

煮開一鍋水，加入蜜糖豆汆水1分鐘，瀝干備用

燒熱鍋，加少許油，炒香蒜頭及姜片，加入香菇及蜜糖豆炒勻

加入紹興酒及醬汁，煮至醬汁濃稠，加入鮮百合炒勻

灑上蔥絲，即成

百合怎么炒才好吃不苦

百合去除苦味的辦法：

百合略帶苦味，但在加工時必須去除單瓣表皮，并一定要在冷水中浸漬不少于二小時，那樣苦味就會降至最低程度。

下面介紹一個百合粥的做法：

一、原料：百合30克、粳米100克、白糖。

二、制法：

將百合洗凈，將粳米淘洗干凈，都放入鋁鍋內(nèi)，加適量水，燒沸后改為文火煮成粥，調(diào)入白糖即成。

百合粥具有滋陰液、養(yǎng)心肺、安神止咳作用。用于治療肺陰虛所致的干咳、咯血，亦治療心陰虛所致失眠、心煩、精神不安、驚悸等病癥。亦可作為白細(xì)胞減少癥輔助食療粥。常人食之，可健康少病。

芹菜百合怎么炒

原料：

西芹，百合，腰果

佐料：

姜末，油，鹽，雞精，香油各適量

做法：

1、西芹切片，胡蘿卜切片，百合兩朵

2、水中放入少許的鹽和油，將西芹和胡蘿卜焯水，過涼水備用

3、將腰果涼油下鍋，慢慢炸成金黃色

4、鍋內(nèi)留油，放入姜末煸出香味

5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒

6、倒入百合繼續(xù)煸炒，并調(diào)入少許鹽

7、最后放入炸熟的腰果，加雞精，勾薄芡，淋入幾滴香油

8、出鍋盛盤即可

爆炒百合怎么炒

和西芹一起清炒

西琴百合怎么炒

西芹百合炒蝦仁的做法

材料集合圖：

1.將百合干溫水泡發(fā)至呈鮮百合狀，清水洗凈備用；西芹洗凈瀝水抽老筋，用刀背輕拍后切段備用；

2.將處理后的蝦仁，加少許鹽、胡椒粉、料酒稍加腌制(10分鐘左右)，撒上小勺生粉抓勻；

3.將鍋燒熱，注入蔥油(多些)，油溫五成左右時，下2中蝦仁快速滑溜，蝦肉變色起鍋控油；

4.炒鍋內(nèi)留少許底油，下1中西芹稍加煸炒，再下百合一同煸炒至斷生，加適量精鹽調(diào)味，倒入3中蝦仁，加入1勺自制混合豉汁料，將鍋內(nèi)材料掂翻均勻即可起鍋。

以上就是關(guān)于百合怎么炒的相關(guān)介紹，盲目喝綠豆湯，會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。