海馬燉魚膠的功效作用

功效：

【功用主治-海馬的功效】補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血。

治陽痿，遺尿，虛喘，難產(chǎn)，癥積，疔瘡腫毒。

①《本草拾遺》：主婦人難產(chǎn)。

②《本草圖經(jīng)》：婦人將產(chǎn)，燒末飲服。

《異魚圖》云，主難產(chǎn)及血?dú)馔础?/p>

③《品匯精要》：謂氣和血。

④《綱目》：暖水藏，壯陽道，消瘕塊，治疔瘡腫毒。

⑤《本經(jīng)逢原》：陽虛多用之，可代蛤蚧。

⑥《海南介語》：主夜遺。

⑦《藥材學(xué)》：溫通任脈，用于喘息及久喘。

海馬魚類

刺海馬、管海馬、斑海馬、日本海馬、克氏海馬、冠海馬

海馬魚飼料怎么樣

海馬是名貴的中藥材，具有鎮(zhèn)靜安神、強(qiáng)身健體、舒筋活絡(luò)、補(bǔ)腎壯強(qiáng)、消炎止痛、止咳平喘等功效，素有“北方人參，南方?！敝f。

要想成功養(yǎng)殖海馬要做到以下幾點：

一、了解生物學(xué)特性

海馬是溫帶海洋魚類，屬隸刺魚目海龍科海馬屬。其適應(yīng)水溫5℃～32℃，海水比重1.009～1.027，光照(燭光)500～2000，pH值6.5～8.0，透明度1米～1.5米，溶氧量2.5毫升～4毫升/升。

二、掌握海馬的繁殖

每年3月～11月，水溫20℃～30℃，是海馬的繁殖季節(jié)；5月～9月，水溫25℃～28℃是繁殖盛期。但由于越冬后的海馬體質(zhì)瘦弱，對環(huán)境變化的適應(yīng)力差。因此，必須采取雌雄分養(yǎng)、疏養(yǎng)，一般每平方米放養(yǎng)25尾～30尾，給予充足的餌料，并注意控制水溫、光照、比重等條件，促培育。

1.親魚人工繁殖。海馬可選用年齡1年～2年，健康、完整、體大而豐滿的雌雄個體作為親魚。先將雌雄親魚分開飼養(yǎng)于育苗池中，育苗面積約4平方米～6平方米，深1.5米、寬2米，水質(zhì)良好，水溫變化小。每平方米放養(yǎng)親于20尾～30尾，投喂撓足類、端足類、糠蝦等活餌，搭配少量人工鮮餌，日投餌3次～4次。

2.水溫。經(jīng)過一段時間的精養(yǎng)，親魚的生殖腺漸趨成熟，雄海馬在16℃左右，即開始發(fā)情；而雌海馬在19℃左右，才見有發(fā)情現(xiàn)象。因此，培育期間需人工加溫，待自然水溫達(dá)到20℃以上并穩(wěn)定時，進(jìn)行雌雄混養(yǎng)交配，并按個體1：1令其產(chǎn)卵。

3.光照。水溫15℃，光照200Lux以上，有50%以上雄海馬開始發(fā)青，光照在200Lux以下，發(fā)情現(xiàn)象大減。到繁殖期，光照5000Lux～10000Lux之間，有一定的作用。

4.比重。采用比重1.017以上的海水培育親海馬，體壯病少，成活率達(dá)80%以上。比重1.01以下則病害多，死亡率大。

5.繁育。海馬多在早晨或傍晚交配。這期間食欲稍減，體色減褪，雌雄互相追逐，并列流動。當(dāng)興奮達(dá)到高潮時，雄魚肛門后的育兒袋膨大，呈透明狀，袋口張開；雌魚生殖器突出。雌雄尾部互相勾搭，雌魚將卵產(chǎn)入雄魚的育兒袋中，卵在其中受精發(fā)育。剛交配時的育兒袋較小、透明、柔軟，隨著袋中配體的發(fā)育，袋變大、色加深。育兒期的雄魚不喜游動，常棲池底層，食欲銳減。此時宜精心護(hù)養(yǎng)，操作要輕快，離水時間不宜太長，溫差應(yīng)小于2℃～3℃，以防流產(chǎn)。每天投餌4次～5次，餌料要新鮮，大小適合，投餌量宜少，水質(zhì)應(yīng)清潔，含氧豐富。受精卵在育兒袋內(nèi)經(jīng)23天～25天孵出。海馬每“胎”產(chǎn)苗數(shù)10尾至千余尾。在人工養(yǎng)殖條件下，有的海馬生育能力較差，如大海馬和三斑海馬只有20%～70%的個體有生殖能力。在計劃育苗之前即應(yīng)考慮此因素。

雄海馬多在黎明前產(chǎn)苗，一般幾分鐘至十幾分鐘完成。如受低溫或其他因素影響，也可延遲1天～3天。在短時間內(nèi)產(chǎn)完的苗質(zhì)量較好，持續(xù)時間長則質(zhì)量較差。如遇難產(chǎn)，可用左手按住親海馬，右手順育兒袋口方向輕輕按摩實行人工助產(chǎn)。人工助產(chǎn)產(chǎn)出的幼苗質(zhì)量也不錯。雄海馬產(chǎn)完苗后，應(yīng)立即將其撈起，與幼苗分開養(yǎng)殖，以防其吞食或傷害有苗。

三、海馬的養(yǎng)成

出生后即能攝食，就要與親體分養(yǎng)。在養(yǎng)成過程中，要注意控制水溫、水質(zhì)、餌料、光照和密度等條件，以促進(jìn)養(yǎng)成效果。

1.分養(yǎng)規(guī)格。按個體大小和性別分群分批放養(yǎng)。體長6厘米以下宜在育苗池中飼養(yǎng)，一般每平方米放養(yǎng)初生苗1000尾。經(jīng)過7天～15天，苗體漸大，密度可酌減。體長6厘米以上的中大海馬和成年海馬則放入面積為6平方米～20平方米的養(yǎng)成池飼養(yǎng)，放養(yǎng)密度分別為300尾和100尾。在高溫季節(jié)適當(dāng)疏養(yǎng)和勤換水，低溫季節(jié)則可適當(dāng)密養(yǎng)并減少換水次數(shù)。如果是采用流水式養(yǎng)殖的話，其放養(yǎng)密度可以酌情提高。

2.海水溫度。海水須經(jīng)過粗砂過濾或沉淀澄清后方可用于養(yǎng)殖海馬。適溫范圍在12℃～24℃。初生苗在20℃以下，成活率低；25℃以上，成活率高。換水溫差應(yīng)不超過2℃。

3.沉淀水質(zhì)。海水經(jīng)過沉淀處理，透明度以40～50厘米為宜。每天或隔天換水一次，保持水質(zhì)新鮮。如有條件的飼養(yǎng)場，可搞流水培養(yǎng)，流量1噸～2噸/每小時。苗在出生3天后開始換水，比重以1.008～1.015之間較好。

4.投喂飼料。一般應(yīng)盡量采用鮮活浮游甲殼類作為餌料，活餌可以人工培養(yǎng)或到自然水域捕撈。餌料要加工成與海馬吻口大小相適應(yīng)。體長在6厘米以下的，要投1毫米～3毫米的撓足類肢幼體及小型撓足類；體長6厘米以上的，可投5毫米～8毫米的撓足類、端足類等浮游甲殼動物；體長10厘米以上的，主要餌料為1厘米左右的糠蝦或蝦苗。每天投喂2次～3次，日投量為攝食量的1.5倍。投餌應(yīng)在白天進(jìn)行，黑暗中海馬停止攝食。海馬很貪食，要防止其攝食過飽，須勤觀察，防止因投餌過多造成池水劣變。

海馬養(yǎng)殖達(dá)10厘米以上即可上市出售。在運(yùn)輸時應(yīng)保護(hù)水質(zhì)清潔，水溫相對恒定；同時要經(jīng)常檢查海馬的狀況，必要時可將水震蕩或使用通氣裝置，有利增加水中的溶氧量，促進(jìn)海馬的成活率。

四、疾病的防治

1.腸胃病

病因：這是一種消化道的疾病，5月～9月發(fā)病率最高。主要是由食物帶入病菌，以及喂以腐爛變質(zhì)的餌料所引起。

癥狀：發(fā)病的海馬活動減少、癡呆、離群、肛門松弛發(fā)紅稍凸出或呈白色。

療法：可用0.25克～0.5克土霉素(4片～8片)，溶于200毫升海水中；再將準(zhǔn)備投喂的餌料放入藥液中浸泡15分鐘，然后投尾。連喂4天，可見療效。

2.水霉病

病因：8月～11月較為多見。主要是水質(zhì)過于渾濁不潔而引起的。

癥狀：發(fā)病海馬表皮附著一層灰白色纖維，似毛狀，魚體受刺激后常作掙扎擺動，呼吸緩慢。

防治：預(yù)防此病，必須勤換水。如海水渾濁不清，應(yīng)用100目篩絹過濾或沉淀后使用。

療法：對已患病的海馬要立即治療。可取淡水100公斤，裝入缸里，然后將生病的海馬放入淡水中浸泡10分鐘(如果浸泡時間超過20分鐘，海馬就會立即死亡)，然后立即撈出又放入養(yǎng)育池內(nèi)。經(jīng)過2次～3次浸泡，水霉病即可凍死，并且自行脫落。(文章出處：中國中藥材GAP網(wǎng))

海馬魚膠

可以

海馬魚怎么吃最好

香煎馬鮫魚

材料:

馬鮫魚段，鹽，姜末，料酒，油

做法:

1.馬鮫魚切段，用鹽抹上腌一個小時。

2.抹姜末和料酒，腌半小時。

3.洗干凈，用廚用紙吸干水分。

4.鍋里燒油，七分熱下鍋煎。

5.煎一分鐘后轉(zhuǎn)中小火再煎幾分鐘，然后翻面煎。

6.煎兩面微黃就可以裝盤了。

蒜香馬鮫魚

材料:

馬鮫一條，蒜頭3瓣，姜絲少許，鹽少許，醬油，糖少許，一點點一點點，清水半碗，生粉少許，油，料酒少許

做法:

1.把殺好的馬鮫洗凈，然后把魚肚子的黑膜要弄干凈,這樣才不會有腥味.切成厚塊，放點鹽和姜絲腌15分鐘。

2.把鍋燒熱后,拿兩片姜擦下鍋.再倒油.把腌好的魚塊濾干水分后，放進(jìn)鍋里（切口朝下）用小火把兩面都煎黃后盛起。

3.在另一空碗里放進(jìn)醬油,少許鹽,糖,一點點陳醋，加入半碗清水和少許生粉拌勻后備用.

4.鍋里再倒些油,把蒜片放鍋里爆香.把上面的醬汁倒進(jìn)燒開后，把煎過的魚放進(jìn)鍋里,倒少許料酒,用中火燜2-3分鐘左右,就可上碟了。

香姜蔥油馬鮫魚

材料:

馬鮫魚肉6塊（每段2.5cm左右），雞蛋汁1粒，生粉1碗，青蔥1把5-6根（切段）

大洋蔥1個（切塊），蒜頭1顆（大小10粒），老姜6片（切絲），鹽半茶匙

食油，醬清，蠔油，白糖半茶匙

做法:

把馬鮫魚塊分別蘸好蛋汁再沾生粉。

燒熱油，讓粉末馬鮫魚逐一放入鍋里煸炸至金黃色。

起鍋盛入盤中排好。

接著把蒜蓉姜絲鹽投入熱魚油里爆香。

加入洋蔥塊和青蔥段翻炒5分鐘淋入醬清和蠔油適量。

最后灑半茶匙白糖炒伴均勻。

熄火后把香蔥油料全倒在香酥馬鮫魚片上，即成。

豆豉馬鮫魚

主料：馬鮫魚，調(diào)料鹽、糖、醬油、料酒、五香粉、蔥、姜、花生油、香油、豆豉、上湯

做法:

1．馬鮫魚處理干凈，切厚片，加蔥姜腌制入味。

2．用六七成熱油將魚炸至醬紅色。蔥姜爆香，加豆鼓，加湯，調(diào)味，加魚塊，急火燒開，慢火煨透，急火收汁，加香油即可。

小訣竅:

特點：色澤醬紅，鮮香味美。

提示

炸魚要盡量炸干水分，用小火煨透入味。

洋蔥燜馬鮫魚

材料:

馬鮫魚1條，洋蔥1個，橙1個，姜適量，蒜適量，鹽適量，生抽適量，料酒適量，雞精適量

做法:

1.將馬鮫魚切件，用鹽稍腌一下。

2.起油鍋，將魚煎至兩面金黃，盛起待用。

3.講切好的洋蔥、蒜下鍋炒香。

4.加入煎好的魚、料酒、生抽、胡椒粉稍燜一下。

5.起鍋加入一杯橙汁（女兒要加的，還好，味道不錯），雞精調(diào)味即可。

以上就是關(guān)于海馬魚的相關(guān)介紹，海馬體表沒有鱗片，卻披著堅硬的環(huán)狀骨板，有些環(huán)節(jié)上生有突起。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。