鮮檸檬泡水喝有什么作用與功效

檸檬苦素：具有鎮(zhèn)痛、止瀉、治痔瘡、抑制腫瘤、防癌抗癌的作用。

香豆素：檸檬中所含有的香豆素是目前已被科學(xué)家充分肯定的抗癌物質(zhì)。

檸檬黃酮：具有抗機(jī)體氧化，改善血脂、調(diào)節(jié)血壓、緩和神經(jīng)緊張、幫助消化、分解體內(nèi)毒素。

檸檬精油：能清除體內(nèi)結(jié)石、消炎、殺菌、止咳化痰；具有鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)的作用，近年的研究還確認(rèn)它具有減輕應(yīng)激的效果，能使人消除疲勞。

檸檬香精：具有益腦提神、消緩人體疲勞、舒解緊張情緒、滅菌除臭等作用。

檸檬果酸：抗凝血，助消化；生津止渴，解酒毒。

檸檬果膠：除廣泛大量地被用于藥品、食品的增稠劑、穩(wěn)定劑外，還特別具有與胃壁沾膜的親和性，是胃藥中的有效組份。

不溶性膳食纖維：能消除重金屬中毒，具有預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病、腸癌、通腸減肥等作用。

鮮檸檬怎樣保存更長(zhǎng)時(shí)間

把檸檬切好片,多加糖腌，或者加蜂蜜，可以保存很久，喝的時(shí)候拿出來沖.檸檬的切口容易干燥、變質(zhì)，因此，最好能夠在新鮮時(shí)用完。但想如果實(shí)在用不完，可以將每個(gè)檸檬用保鮮膜包起，放在冰要用完整顆的檸檬并不容易。檸檬一旦切開，維他命c(diǎn)很容易被破壞，切口的部分容易氧化，變成咖啡色。所以，應(yīng)該盡可能一次用完。箱內(nèi)保存。如果在用保鮮膜包起后，放入密閉容器中，再放入冰箱中保存，將可以更加保持檸檬的美味。只需要果汁時(shí)，也可以將檸檬榨汁后加以冷凍?？梢詫⒄コ龅墓旁诿荛]容器中加以保存，或是冷凍后制成小冰塊。切片檸檬的用途有限，但榨成果汁后，使用更加方便。為了能夠充分?jǐn)z取檸檬中的維他命，無論使用何一種保存方法，都要盡可能及時(shí)用完。還末使用的新鮮檸檬可以用保鮮膜包起，防止干燥，通?？梢栽诒鋬?nèi)保存很久。

鮮檸檬的吃法和用法

新鮮檸檬泡水無需去皮，具體方法如下：

1、選取新鮮檸檬一個(gè)，洗凈外皮

2、把檸檬切成薄片，越薄越好，這樣泡水的時(shí)候里面的VC跟其他礦物質(zhì)才能更好釋放，一般一次一兩片就夠了。

3、切過的檸檬可以在切口涂一點(diǎn)蜂蜜，然后用保鮮膜包上，保存在冰箱里，一般可以保存兩三天

4、一般一杯檸檬水一片檸檬就夠了

5、要達(dá)到不同的效果，泡檸檬的水溫是關(guān)鍵。如果只想要里面VC，那就用40度左右的溫水來泡就好了。如果想要達(dá)到潤(rùn)腸的目的，最好用溫水泡了涼了之后

放入蜂蜜再喝。如果想要達(dá)到改變酸性體質(zhì)的目的，想要讓檸檬的酸性更好的發(fā)揮，那就要用熱水來泡。一片檸檬一般可以泡上3，4杯。

注意事項(xiàng)：

檸檬不能用太燙的水來沖泡，不然維c都被破壞了。

新鮮檸檬泡水喝一般沒有什么副作用的，好處如下：

1、檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。鮮檸檬泡水喝由于維生素含量極為豐富因此是美容的佳品能防止和消除皮膚色素沉著起到美白的作用。

2、由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;

3、喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;

4、檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。

5、檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。

6、更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。

鮮檸檬泡水用開水還是溫水

你好！鮮檸檬不要用開水，要用溫水泡。新鮮檸檬切片泡水很好喝，但有一點(diǎn)要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會(huì)令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量，一個(gè)涼水瓶入一片就夠了，最多厚點(diǎn)，不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點(diǎn)。我試過榨汁兌水，但沒有檸檬皮的清香，味道大打折扣。

鮮檸檬怎么保存最好

可以的，蜂蜜本身就可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

拓展：

一、新鮮檸檬怎么保存？

1、一般完整的檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。儲(chǔ)藏空間里的氧氣濃度過低或二氧化碳濃度過高都會(huì)增加檸檬的腐爛，使得檸檬變味。

2、可以將檸檬用保鮮膜包好放置入冰箱中保存起來。

3、切開的檸檬可以放置在蜂蜜中腌漬，并封存起來。食用時(shí)可以拿出來泡水喝。也可以將切成片的檸檬放在白糖或者冰糖中腌漬，用來泡水。

二、檸檬干怎么保存？

1、檸檬干容易受潮，受潮后會(huì)影響其食用。所以在保存時(shí)應(yīng)保持空間的干燥環(huán)境。

2、檸檬干不宜放入冰箱，以防受潮。

3、可以用密封的罐子或者保鮮袋，將檸檬干儲(chǔ)存起來

三、泡水溫度：用溫水泡最佳。

很多人擔(dān)心水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的流失。事實(shí)上，檸檬里含有酸性較強(qiáng)的檸檬酸，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那么容易損失。

另外，如果泡檸檬的水如果太涼，不容易把檸檬的味道泡出來，水過熱的話泡出來的檸檬水又會(huì)有點(diǎn)澀，所以推薦用溫水泡~夏天可以等放涼之后再喝~

以上就是關(guān)于鮮檸檬的相關(guān)介紹，注意檸檬與醋的酸度郁很高，空腹喝或喝太多會(huì)傷胃。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。