豇豆種子的功效與作用

豇豆有健脾補(bǔ)腎。治脾胃虛弱，瀉痢，吐逆，消渴，遺精，白帶，白濁，小便頻數(shù)。

豇豆種子什么顏色

豇豆屬于豆科植物豇豆的種子，原產(chǎn)于印度和緬甸，主要分布于熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)，是世界上最古老的蔬菜作物之一。豇豆子熟后呈腎臟形，有黑、白、紅、紫、褐等各種顏色。豇豆在中國(guó)主要產(chǎn)地為山西、山東、陜西等地。

【營(yíng)養(yǎng)成分】

豇豆富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及煙酸、膳食纖維等成分。其中磷的含量最豐富。

【功效作用】

豇豆性平，味甘，具有健脾養(yǎng)胃、理中益氣、補(bǔ)腎、降血糖、促消化、增食欲、提高免疫力等功效，對(duì)尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助功效。

豇豆含有易為人體所吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，一定量的碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有利于人體新陳代謝；豇豆所含B維生素能使機(jī)體保持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能，平衡膽堿酯酶活性，有幫助消化、增進(jìn)食欲的功效；所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，抑制病毒，提高機(jī)體免疫能力。

【宜食】

豇豆含有能促進(jìn)胰島素分泌的磷脂，可以參與糖代謝的作用，是糖尿病患者的理想食品。脾胃虛弱、消化不良、食積腹脹、口渴、多尿、婦女帶下、腎虛、腎功能衰竭、腳氣病、尿毒癥等病癥以及老年人適宜食用。此外，豇豆煮熟再加適量調(diào)味品，消化不良者最適宜食用，而且療效顯著。

豇豆種子形狀

白豆不是黃豆

【白豆的功效介紹】：

白豆(《孫真入食忌》)

【異名】飯豆(《日用本草》)，眉豆、白目豆、甘豆(《廣州植物志》)。

【來源】為豆科植物飯豇豆的種子。

【植物形態(tài)】飯豇豆一年生直立草本，高20～40厘米。

3出復(fù)葉，頂生小葉卵狀菱形，兩側(cè)小葉斜卵形，先端短尖，邊全緣或近全緣。

總狀花序腋生，具長(zhǎng)柄；花間通常有墊狀腺體；萼鐘形，淺綠色，萼齒披針形，上面2萼齒常合生；花瓣大大地伸出萼外；雄蕊2束。

莢果長(zhǎng)7～15厘米，種子顏色不一。

花期7～8月。

果熟期9月。

我國(guó)各省都有栽培。

【性味】甘咸，平。

①《孫寡人食忌》：味咸。

②《嘉佑本草》：平，無毒。

③《品匯精要》；味甘，性平，無毒。

【歸經(jīng)】入脾、腎經(jīng)。

①《本草蒙筌》：走腎經(jīng)。

②《本草求真》：入腸、胃、腎。

【功用主治-白豆的功效】調(diào)中益氣，健脾益腎。

①《孫真人食忌》：腎病宜食。

②孟詵：補(bǔ)五臟，調(diào)中，助十二經(jīng)脈。

③《日華子本草》：豆，暖腸胃。

葉，利五臟，下氣。

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豇豆種子一斤多少粒

一般豆角在一個(gè)坑里可以抗放三顆種子就比較合適了。

豇豆種子表面特征

是豇豆。我們北方叫長(zhǎng)豆角。

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