泥豆的功效與作用

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土豆切薄片縛眼臉可消除腫脹,有增白延緩皮膚老化,潔凈滑嫩,抑制黑色素,美白肌膚.

土豆中的淀粉是皮膚的天然安撫劑，能保護(hù)角質(zhì)層，鎖住水分，使皮膚保持彈性，延緩衰老。因此將煮熟土豆切成片，貼在臉上，則有使皮膚細(xì)致、水潤(rùn)的功效。如果能夠和促進(jìn)皮膚新陳代謝的蛋黃混在一起使用，則可使皮膚更潔凈。以一匙土豆粉配半只生蛋黃，調(diào)勻后涂在臉上半小時(shí)左右即可。將熟土豆搗成泥狀，和具有美白細(xì)致肌膚的牛奶混在一起同煮，冷卻后敷在臉上20―30分鐘，能讓肌膚更柔滑。對(duì)皮膚敏感以及皮膚干燥的人說(shuō)，燕麥和土豆共同調(diào)制的面膜不啻為一個(gè)有效方法，燕麥有安撫敏感和干燥皮膚的作用。將熟土豆去皮搗爛，放入適量燕麥調(diào)勻，在臉上敷20分鐘左右，用溫水洗掉。對(duì)于油性皮膚或混合性皮膚的人來(lái)說(shuō)，土豆汁是比較合適的養(yǎng)顏方法。將土豆搗碎，直到汁液出現(xiàn)為止，然后用棉棒蘸取土豆的汁液涂抹在面部，過(guò)20分鐘左右洗掉，便感到油脂少了很多。如果身心疲憊、面部困乏，用土豆泥加檸檬汁，即能有效減輕臉的疲憊感。將土豆泥放入檸檬汁中，調(diào)勻后敷在面部和頸部，并用紗布遮蓋半小時(shí)左右，洗凈后頓有神清氣爽之感。

泥豆腐的制作方法

棗泥豆腐詳細(xì)制作步驟1.將豆腐切成1.7厘米厚、2.3厘米寬、3.3厘米長(zhǎng)的長(zhǎng)方塊；2.挖成槽灌上棗泥；3.再把蛋清、淀粉調(diào)勻成糊；4.豆腐掛勻蛋清淀粉糊，下鍋煎至呈金黃色取出；5.鍋內(nèi)放油燒熱用醬油炸鍋，少放點(diǎn)水，加白糖、料酒、花椒水，燒開(kāi)；6.放味精，用濕淀粉勾汁澆在煎好的豆腐上即成。

泥豆子

350g扁豆，200g五花肉，芹菜適量，適量油，適量鹽，1顆八角，適量干辣椒，適量花椒，適量濃縮火鍋底料，適量香油，適量蔥。

做法

1準(zhǔn)備好材料

2鍋內(nèi)放入干辣椒，花椒，八角，蔥

3炒出香味，放入五花肉，炒至變色，放入濃縮火鍋底料

4倒入扁豆，翻炒扁豆熟后，淋入香油出鍋

泥豆腐

菜系及功效：清真菜青少年食譜增肥食譜

口味：甜味工藝：煎

棗泥豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)350克

輔料：棗（干）100克,雞蛋60克,淀粉(玉米)35克

調(diào)料：植物油50克,醬油10克,花椒1克,味精2克,料酒10克,白砂糖50克

棗泥豆腐的特色：

又甜又香，極為可口。

1.將豆腐切成1.7厘米厚、2.3厘米寬、3.3厘米長(zhǎng)的長(zhǎng)方塊；

2.挖成槽灌上棗泥；

3.再把蛋清、淀粉調(diào)勻成糊；

4.豆腐掛勻蛋清淀粉糊，下鍋煎至呈金黃色取出；

5.鍋內(nèi)放油燒熱用醬油炸鍋，少放點(diǎn)水，加白糖、料酒、花椒水，燒開(kāi)；

6.放味精，用濕淀粉勾汁澆在煎好的豆腐上即成。

棗泥豆腐的制作要訣：

1.棗泥制作方法：取大棗適量，加水煮熟，搗成泥，過(guò)篩加糖和勻，即可得棗泥；

2.花椒水制作方法：制作花椒水時(shí)，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開(kāi)，并浸泡一晚即可。

小帖士-食物相克：

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。

泥豆腐最正宗的做法

主料：豆腐(北)350克輔料：黃豆芽50克調(diào)料：鹽3克,大蔥2克,姜2克,香油20克,色拉油50克,淀粉(豌豆)3克炒豆腐泥的特色：軟嫩香糯,鮮咸清香.做法：1.豆腐削去底和上皮，壓成豆腐泥。2.鍋架火上，放20克油燒熱，放入豆腐泥炒干水分，盛入盤(pán)中。3.鍋架火上，放入余下的油燒至六成熱，下蔥花、姜絲略煸，放入豆腐泥、精鹽炒一分鐘，加黃豆芽炒勻，用濕淀粉勾芡，淋上麻油即成。

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