荸薺煮多久才能殺死寄生蟲

荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，當(dāng)蔬菜的時候還可以和zhidao鮮肉搭配拌成餡兒，包餛飩吃。爽口解膩，內(nèi)吃起來咯吱咯吱的。荸薺，俗稱馬蹄，因它形如馬蹄而得名。皮色紫黑，味甜多汁，有“地下雪梨”的美譽(yù)，每年十一二月份是荸薺盛產(chǎn)的季節(jié)，容這時候吃味道最好！

荸薺煮多久可以吃

15-20分鐘就可以啦

荸薺煮多久能熟透

煮荸薺一般帶皮，時間沒有定論，喜歡生脆的時間就短些，喜歡溫軟的時間就長些。一般大火煮開后，小火燉十分鐘左右，再燜一小時尤佳。這樣看來，實(shí)際燒火時間大約在二十分鐘內(nèi)吧。如果用高壓鍋，可能只需要不到十分鐘。

可以帶皮煮，因?yàn)檩┧j表皮上部分干凈的紫黑色外皮中含有磷等微量元素，且能使湯水增加淺紫紅色素，使人增加食欲。

擴(kuò)展資料

1、荸薺應(yīng)選擇個大，外皮呈深紫色、芽短粗的，這種荸薺口感甜脆。

2、荸薺一定要去皮吃，因?yàn)檩┧j生長在水田里，其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學(xué)物質(zhì)。除了荸薺，土豆、紅薯、柿子的皮也不能吃。

3、荸薺屬生冷性食物，脾胃虛寒者忌多食。

4、收汁后荸薺皮上有糖性物質(zhì)粘附，一定要用涼開水洗過，才宜于手抓。

參考資料：搜狗百科-水煮荸薺小貼士

荸薺煮多久才能蒸熟

馬蹄生吃甘甜爽脆，但是煮的話，用高壓鍋大約五分鐘就夠了。蒸的話則要的時間比較長，至少要半小時以上。若喜歡有點(diǎn)脆脆的感覺，那么，煮制十多分鐘即可。

熟透的馬蹄顏色深黑，指甲掐掐沒有像生的一樣脆響的聲音，就是熟了。

擴(kuò)展資料：

荸薺一定要去皮吃，因?yàn)檩┧j生長在水田里，其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學(xué)物質(zhì)。除了荸薺，土豆、紅薯、柿子的皮也不能吃。

荸薺既可作為水果，也可作為蔬菜，生食的荸薺爽脆多汁，煮熟的荸薺甜糯溫胃，但荸薺性寒，無論生的熟的均不易多吃。

參考資料：搜狗百科-馬蹄

荸薺煮多久最好

15-20分鐘就可以啦

以上就是關(guān)于荸薺煮多久的相關(guān)介紹，先將小刀將荸薺一剖為二(垂直方向)，再用小刀順半圓方向?qū)⒏毦蔚?，特別有些臟物藏在凹面處，要用刀尖一點(diǎn)點(diǎn)摳干凈，再用清水加以清洗，這樣可保證荸薺衛(wèi)生、湯清和少雜質(zhì)。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。