巖豇豆圖片

藊豆不是蕓豆

巖豇豆主治功能的圖片

(每100克中含)成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部97水分(克)90.3能量(千卡)29能量(千焦)121蛋白質(zhì)(克)2.9脂肪(克)0.3碳水化合物(克)5.9膳食纖維(克)2.3膽固醇(毫克)0灰份(克)0.6維生素A(毫克)42胡蘿卜素(毫克)250視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.07核黃素(毫克)0.09尼克酸(毫克)1.4維生素C(毫克)19維生素E(T)(毫克)4.39a-E1.28(β-γ)-E2.59δ-E0.52鈣(毫克)27磷(毫克)63鉀(毫克)112鈉(毫克)2.2鎂(毫克)31鐵(毫克)0.5鋅(毫克)0.54硒(微克)0.74銅(毫克)0.14錳(毫克)0.37碘(毫克)0

成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)異亮氨酸101亮氨酸175賴氨酸147含硫氨基酸(T)54蛋氨酸28胱氨酸26芳香族氨基酸(T)180苯丙氨酸106酪氨酸74蘇氨酸106色氨酸29纈氨酸127精氨酸137組氨酸83丙氨酸133天冬氨酸426谷氨酸354甘氨酸105脯氨酸82絲氨酸130

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巖豇豆的功效與作用圖片

豇豆屬于豆科植物豇豆的種子，原產(chǎn)于印度和緬甸，主要分布于熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)，是世界上最古老的蔬菜作物之一。豇豆子熟后呈腎臟形，有黑、白、紅、紫、褐等各種顏色。豇豆在中國主要產(chǎn)地為山西、山東、陜西等地。

【營養(yǎng)成分】

豇豆富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及煙酸、膳食纖維等成分。其中磷的含量最豐富。

【功效作用】

豇豆性平，味甘，具有健脾養(yǎng)胃、理中益氣、補腎、降血糖、促消化、增食欲、提高免疫力等功效，對尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助功效。

豇豆含有易為人體所吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，一定量的碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有利于人體新陳代謝；豇豆所含B維生素能使機體保持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，平衡膽堿酯酶活性，有幫助消化、增進食欲的功效；所含維生素C能促進抗體的合成，抑制病毒，提高機體免疫能力。

【宜食】

豇豆含有能促進胰島素分泌的磷脂，可以參與糖代謝的作用，是糖尿病患者的理想食品。脾胃虛弱、消化不良、食積腹脹、口渴、多尿、婦女帶下、腎虛、腎功能衰竭、腳氣病、尿毒癥等病癥以及老年人適宜食用。此外，豇豆煮熟再加適量調(diào)味品，消化不良者最適宜食用，而且療效顯著。

巖豇豆的功效與作用及禁忌

"豆角"營養(yǎng)價值：

豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧靜，調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿?？煞乐渭毙阅c胃炎，嘔吐腹瀉。

豆角，豆莢長而像管狀，質(zhì)脆而身軟，常見有白豆角、青豆角、紫豆角。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角營養(yǎng)成份很好，是蔬菜中肉類。

巖豇豆草藥圖片

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這是石豆蘭，別無視我的答案啊

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