詳情
貓公尾草的功效(貓公尾草的作用與功效)
貓公尾草的功效與主治
貓須草地上部分入藥,治急慢性腎炎、膀胱炎、尿路結(jié)石及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,對(duì)腎臟病有良效。
性味:甘淡微苦,涼。
功能:清熱去濕,排石利水。
主治:治急性腎炎,膀胱炎,尿路結(jié)石,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
擴(kuò)展資料:
貓須草,原名:腎茶,學(xué)名:Clerodendranthusspicatus(Thunb.)C.Y.Wu,又名貓須公、牙努秒。屬管狀花目,唇形科多年生草本。莖直立,高1-1.5m,葉卵形、菱狀卵形或卵狀長(zhǎng)圓形,苞片圓卵形,長(zhǎng)約3.5mm,寬約3mm,花萼卵珠形,小堅(jiān)果卵形,長(zhǎng)約2mm,寬約1.6mm,深褐色,具皺紋?;?、果期5-11月。
貓須草清涼消炎,可入藥,主要用于治療急慢性腎炎、膀胱炎、尿路結(jié)石和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
參考資料:搜狗百科-貓須草
貓公尾草藥
貓兒草是一種稀有生物,靠貓的分泌物而存活,所以,貓兒草通常生長(zhǎng)在有貓的地方.
貓公尾草根可以煲湯嗎
“草根湯”是三明民間特有的一種養(yǎng)生保健藥膳。三明位于福建省的中西部地區(qū),地屬山區(qū),森林覆蓋率達(dá)76.8%,動(dòng)植物資源豐富,享有福建“綠色寶庫”的美譽(yù)。山區(qū)的衛(wèi)生醫(yī)療條件落后,交通不便,老百姓一旦碰到些小毛小病就自己采集一些路邊、山頭的青草藥、草根來食用,或作為輔料與其它食物共同烹飪,不但起到了祛病強(qiáng)身的作用,還賦予了食物特殊而濃郁的香味。許多人喝過草根湯后,病痛好了、從此對(duì)草根湯美味念念不忘。筆者對(duì)三明草根湯頗有興趣,做了一些調(diào)查,這里簡(jiǎn)單介紹一下:
三明草根湯原料一般有牛奶根、烏根、山蒼子根、鹽膚木根、石橄欖、金線蓮、黃花金龜?shù)?;配合烹飪的主料有:土雞、鴨子、豬排骨、兔肉、豬肚等;烹制的方法主要有:蒸、煮、飩。
以下是幾種三明民間常食用的草根湯制法:
一、【牛奶根土雞湯】
牛奶根:白花牛奶,來自于??浦参锱_(tái)灣榕的根。味甘性溫,祛風(fēng)濕、補(bǔ)氣,健胃消食,清肝明目,清熱解暑等作用。
烹制方法:
原料:牛奶根45克,家養(yǎng)土雞(或排骨、鴨)1只(凈重約1200克),清水1500克。調(diào)料:鹽6克、生姜三大片。
制作:1、將土雞宰殺、去內(nèi)臟,洗凈,斬成塊(每塊重約10克)。
2、將雞塊加牛奶根、鹽、水,放入盆內(nèi),用保鮮膜蒙上,一起上籠大火蒸40分鐘至熟即可。
要點(diǎn):1、除鹽、生姜外不要加其它調(diào)味品。
2、大火蒸40分鐘至熟即可,時(shí)間不能太長(zhǎng)防止雞肉太老。
特點(diǎn):奶香淳厚,入口清甜。
保健功能:祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨
二、【烏根燉排骨】
烏根:菊科植物羊耳菊的根。味甘性溫,健脾胃,強(qiáng)筋壯骨。對(duì)脾胃不好、厭食、食欲減退、腰膝酸軟、身體虛弱等癥有很好的功效。
烹制方法:
原料:烏根30克,排骨、豬大骨(凈重約1000克),清水1200克。調(diào)料:鹽6克、生姜二大片。
制作:1、將排骨、豬大骨,洗凈斬成塊(每塊重約10克)。2、將排骨加烏根、水,放入沙鍋內(nèi),用武火煮開,文火熬制約2—3小時(shí)。
要點(diǎn):武火煮開,文火慢慢熬制約2—3小時(shí)。
特點(diǎn):草根奇香,與排骨香融為一體,肉香湯更香。
保健作用:健胃消食、健骨壯腰、經(jīng)常服用能增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。
三、【石橄欖燉鴨肉】
石橄欖:也稱石仙桃為蘭科植物石仙桃的假鱗莖或全草。味甘性溫涼,滋陰潤(rùn)肺,安神健胃,降脂降壓,清熱利濕,化痰止咳,對(duì)慢性胃炎和預(yù)防結(jié)石具有獨(dú)特功效。
烹制方法:
原料:石橄欖20克、鴨肉1000克、清水1200克。調(diào)料:鹽6克、生姜三大片。
制作:1、將鴨肉斬成塊(每塊重約10克)。2、將鴨肉加石橄欖、水,放入沙鍋內(nèi),用武火煮開,文火慢慢熬制約2—3小時(shí)、或用瓦鍋慢慢熬制。
要點(diǎn):1、除鹽、生姜外不要加其它調(diào)味品。
2、文火慢慢熬制約2—3小時(shí)。
特點(diǎn):味甘、淡、涼、清香味道絕佳。
保健作用:滋陰潤(rùn)肺,安神健胃、經(jīng)常服用降脂、降壓、健胃。
四、【草根湯】
主料:家兔肉250克,凈豬肚150克,凈豬蹄250克,目魚干25克,牛奶根25克,烏根25克,山蒼子根50克,鹽膚木根50克,細(xì)紋勾兒茶根50克,地稔根、25克,疏花衛(wèi)矛根、50克。調(diào)料:精鹽10克,老酒50克。
烹制方法:
⑴、將各種草根剁片洗凈,放入鐵鍋內(nèi)加水約2500克,用中小火長(zhǎng)時(shí)間(約4小時(shí))煮沸,煲為草根湯約為1500克。(一般是將多倍份量的草根合煮一大鍋。)
⑵、家兔肉、豬蹄切塊焯水備用。豬肚切小塊,目魚干切小條備用。
⑶、將草根湯與豬腳、豬肚、目魚下鍋中用中小火煮至豬腳等將軟爛時(shí)加入兔肉、鹽等煮熟,再加入味精調(diào)好味后出鍋待用。
⑷、要上桌時(shí)將草根湯(連同肉料)裝入壇中,加入老酒,加蓋燒開上桌,上桌分裝成小碗。
特點(diǎn):色濃如茶,味香湯醇,甘甜不膩。
保健功能:強(qiáng)身健體,抗疲勞
中草藥貓公尾
作用:暑熱口渴,預(yù)防中暑,夏天感冒,小便短赤,熱淋,淋濁,尿血,肝炎黃疸,水腫,糖尿病。
用法:取原藥材,除去雜質(zhì),噴灑清水,稍潤(rùn)。切中段,干燥,篩去灰屑。飲片性狀:為根、莖、葉、果混合的段狀。根細(xì),莖纖細(xì),淺黃棕色。葉薄光滑或微粗糙。果光亮褐色,紡錘形。氣微,味淡。貯干燥容器內(nèi),置通風(fēng)干燥處,防潮。
貓公尾藥用價(jià)值
不可以
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