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香櫞果怎么吃(新鮮香櫞果的正確吃法)
香櫞果怎么吃法視頻
香櫞米醋浸海帶的做法
菜系及功效:
甲狀腺疾病食譜
工藝:
其他香櫞米醋浸海帶的制作材料:
主料:
海帶(鮮)120克,香櫞9克,醋1000克香櫞米醋浸海帶的做法:將香櫞皮、海帶在米醋中浸泡7日。
香櫞果怎么吃治咳嗽
香櫞止咳效果確實(shí)不錯。對痰多的有效,性雖溫,對干咳好像也有一定的療效。其酸的部分主要是囊肉,酸度氣味均似檸檬,皮部非常之苦,煮后苦味更明顯。治療咳嗽連皮一起煎煮,味道酸苦,可加冰糖或蜂蜜適量調(diào)味。也可直接泡水喝,若單擠汁加蜂蜜泡水,酸酸甜甜氣味清香很好喝。
新鮮的香櫞果怎么吃
釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,主要產(chǎn)自臺東等地,每年秋季至次年開春都有出產(chǎn)。釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等,促進(jìn)消化。釋迦一定要熟軟才能吃,買回家后,若仍生硬,可用報(bào)紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨(dú)特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發(fā)黑,不用擔(dān)心,口味更佳。釋迦在臺灣深受喜愛,每年都要舉行釋迦節(jié),選出的冠軍釋迦售價(jià)折算人民幣上萬元一顆。釋迦長在樹上的樣子釋迦果實(shí)風(fēng)味佳,甜度高,約達(dá)20~25度,適合東方人喜好甜食之口味,深受消費(fèi)者喜愛。釋迦援產(chǎn)于熱帶美洲,臺灣最初由荷蘭已入;據(jù)明朝沈光文有“釋迦果”詩,可證最遲在明鄭時期已引進(jìn),直于臺南一帶。然后擴(kuò)展于中南部,但僅小面積種植。釋迦樹高3-5m。枝條細(xì)軟下垂。葉互生,橢圓狀披針形,先端短尖或鈍,葉背灰綠色,幼時被茸毛,后變禿凈。外輪花瓣狹長而肥厚,肉質(zhì),長三棱形,頂端尖,被微毛,內(nèi)輪花瓣細(xì)小,呈鱗片狀;雌蕊通常成圓錐或棱錐形突起的雌蕊體;果實(shí)為聚合果,心圓錐形或球形,直徑5-10cm,漿果由多數(shù)心皮聚合而成,心皮在果面形成瘤狀突起,熟時易分離;假種皮為食用部分,乳白色,味極甜,有芳香。種子黑褐色或深褐色,表面光滑,紡錘形、橢圓形或長卵形。釋迦不耐寒,幼樹在4℃時發(fā)生冷害,4-5年生樹在-2℃時亦受凍害。樹性耐旱,忌積水。對土壤適應(yīng)性較強(qiáng),但以排水良好的沙壤能生長迅速,果大、質(zhì)好。釋迦為熱帶名果,其風(fēng)味為人喜愛。果實(shí)可溶性固形物25%,總糖20.4%,維生素C23.8毫克/100克果肉,可滴定酸0.3%。食用方法釋迦一定要熟軟才能吃,買回家后,若仍生硬,可用報(bào)紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨(dú)特。參考資料:http://baike.baidu.com/view/74008.htm
云南香櫞果怎么吃
切開吃果肉就行了,云南普洱也有,我也是外地人,第一次吃,聽說有消炎作用,哺乳期的媽媽可以用來擦在乳房有消腫下奶的作用?。。∑匠_@邊結(jié)婚的婚俗要在新房擺上幾個,說是取諧音“香火”
香櫞果怎么吃有什么功效
香櫞果可以吃。
在云南西南部白族,彝族,納西族等少數(shù)民族人家的庭院里以香櫞樹做為綠化樹種,當(dāng)香櫞果實(shí)成熟后采摘下來經(jīng)過簡單加工用糖煮制成香櫞蜜餞,裝入陶罐密封之后可以保存一兩年的時間,是當(dāng)?shù)厝嗣穹昴赀^節(jié)婚喪嫁娶宴客時招待客人的一道精美甜點(diǎn)。
香櫞果果肉無色,近于透明或淡乳黃色,爽脆,味酸或略甜,有香氣。
擴(kuò)展資料
香櫞的變種:佛手
佛手(學(xué)名:CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle),果實(shí)在成熟時各心皮分離,形成細(xì)長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。佛手通常用作中藥,或因其果形奇特,而作為觀賞植物。佛手柑被大量制作成涼果食用及出售。
果實(shí)手指狀肉條形,重可達(dá)2000克,果皮淡黃色,粗糙,果皮甚厚,難剝離,內(nèi)皮白色或略淡黃色,棉質(zhì),松軟,瓢囊10-15瓣,果肉無色,近于透明或淡乳黃色,爽脆,味酸或略甜,有香氣;種子小,平滑,子葉乳白色,多或單胚。通常無種子?;ㄆ?-5月,果期10-11月。
參考資料來源:搜狗百科-香櫞(蕓香科植物)
參考資料來源:搜狗百科-佛手(蕓香科植物)
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