假菠蘿怎么吃

因為果農(nóng)們?yōu)榱吮阌陂L途運輸，將沒有完全成熟的菠蘿摘下來。這時菠蘿的果肉中含的有機酸較多，糖分較少，吃起來酸味澀味大于甜味。沒熟透的菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，使口腔黏膜和嘴唇表面產(chǎn)生一種發(fā)麻的刺痛感。過多的菠蘿沒回對人體產(chǎn)生不良的影響，導致腸胃疾病。因此，在吃菠蘿時一定要注意方法和適量食用。而有效的方法就是蘸鹽水。因為鹽水能抑制菠蘿酶的活動，避免菠蘿酶對人口腔和嘴唇的刺激，使菠蘿顯得更加香甜可口。

假菠蘿的圖片

要看你說的金邊劍蘭是什么，是金邊虎皮蘭還是金邊龍舌蘭?；⑽蔡m又稱虎皮蘭、千歲蘭，為百合科虎尾蘭屆多年生草本觀葉植物?；⑽蔡m地下部具有韌旬的根狀莖，無莖。葉簇生，肉質(zhì)線狀披針形，硬革質(zhì)，直立，基部稍呈溝狀；暗綠色，兩面有淺綠色和深綠相間的橫向斑帶，稍被白粉?？偁罨ㄐ?，花白色至淡綠色，有一股甜美淡雅的香味；花期春夏季。常見栽培的品種有：金邊虎尾蘭：形狀似虎尾蘭，但葉緣鑲有金黃色的闊斑帶。短穗虎尾蘭：為矮生種，株高約10—20厘米，為金邊虎尾蘭的突變種，葉片短而寬，回旋重疊生長。蔥葉虎尾蘭：亦稱柱葉虎尾蘭。葉呈圓筒形，整葉上下粗細差不多，端稍尖細，葉面有縱走的淺凹溝狀，每葉獨立生長?；⑽蔡m原產(chǎn)十干旱的非洲及亞洲南部，我國各地均有栽培。它適應性強，性喜溫暖濕潤，耐干旱，喜光又耐陰。對土壤要求不嚴，以排水性較好的砂質(zhì)壤土較好。其生長適溫為20一30℃，越冬溫度為10℃?；⑽蔡m可用分株和扦插繁殖。每年春季?祿厴?蠼岷匣慌?進行分株，即將全株從盆中脫出，去掉舊培養(yǎng)土，露出根莖，并沿其走向分切為數(shù)株，使每株至少含有3—4枚成熟的葉片，然后分別用新培養(yǎng)土上盆種植。扦插繁殖材料為葉片(即葉插)，在氣溫15℃以上均可進行。將成熟的葉片橫切成7—8厘米長片段，作為一插穗，稍晾干后插于河沙中。扦插時注意不要倒插；保持一定的濕度，但也不宜過濕，以免腐爛。一個月左右可從切口部長出不定芽和不定根，長成新的植株。金邊及斑葉品種利用葉插繁殖出的小苗為綠色苗，金邊及斑小陵狀消失，降低了觀賞價值，所以這些品種不宜用葉插繁殖，只能用分株繁殖。虎尾蘭盆栽可用腐葉土和園土等量混合并加少量腐熟基肥作為基質(zhì)。它在光線充足的條件下生長良好，除盛夏須避免烈日直射外，其它季節(jié)均應多接受陽光；若放置在室內(nèi)光線太暗處時間過長，葉子會發(fā)暗，缺乏生機。此外，如長期擺放于室內(nèi)，不宜突然直接移至陽光下，應先移在光線較好處，讓其有個適應過程后再見陽光，以免葉片被灼傷。澆水要適量，掌握寧干勿濕的原則。平時用清水擦洗葉面灰塵，保持葉片清潔光亮。春季根頸處萌發(fā)新植株時要適當多澆水，保持盆土濕潤；夏季高溫季節(jié)也應經(jīng)常保持盆土濕潤；秋末后應控制澆水量，盆土保持相對干燥，以增強抗寒力。它對肥料要求不高，生長季每月施1—2次稀薄液肥，以保證葉片蒼翠肥厚。虎尾蘭葉片堅挺直立，葉面有灰白和深綠相間的虎尾狀橫帶斑紋，姿態(tài)剛毅，奇特有趣；它品種較多，株形和葉色變化較大，精美別致；它對環(huán)境的適應能力強，是一種堅韌不拔的植物，栽培利用廣泛，為常見的家內(nèi)盆栽觀葉植物。適合布置裝飾書房、客廳、辦公爽答場所，可供較長時間欣賞。金邊龍舌蘭別名：金邊蓮、龍舌蘭、金邊假菠蘿學名：AgavesAmericavar.marginata-aurea科屬：龍舌蘭科>>龍舌蘭屬原產(chǎn)地：原產(chǎn)美洲的沙漠地帶形態(tài)特征：多年生常綠草本。莖短、稍木質(zhì)。葉多叢生，長橢圓形，大小不等，小者長145～25cm，寬5～7cm，大者長可達1m，質(zhì)厚，平滑，綠色，邊緣有黃白色條帶鑲邊，有紫褐色刺狀鋸齒?；ㄇo有多數(shù)橫紋，花黃綠色，肉質(zhì)；雄蕊6，花藥丁字形著生；子房3室，花柱鉆形。蒴果長橢圓形，胞間開裂。種子多數(shù)，扁平，黑色?；ㄆ谙募?。生物特征：金邊龍舌蘭為一栽培品種，其性喜陽光充足，富含有機質(zhì)的，肥沃的微酸性土壤。較耐干旱和瘠薄，忌澇，較耐寒冷，生長適溫為22-30℃。常用分株和播種繁殖。分株，在早春4月?lián)Q盆時進行，將母株托出，把母株旁的蘗芽剝下另行栽植。播種，通過異花授粉才能結(jié)實，采種后于4-5月播種，約2周后發(fā)芽，幼苗生長緩慢，成苗后生長迅速，10年生以上老株才能開花結(jié)實。盆栽常用腐葉土加粗沙的混合土。生長期每月施肥1次。夏季增加澆水量，以保持葉片翠綠柔嫩，遇烈日時，稍加遮陰。入秋后，龍舌蘭生長緩慢，應控制澆水，力求干燥，停止施肥，適當培土。

假菠蘿煲湯的做法和功效

新鮮菠蘿帶有很多堿性物質(zhì)，吃上去有點澀口，所以用蘋果醋之類的果醋泡一會后再吃比較好吃！菠蘿排骨材料：菠蘿、菠蘿汁、排骨、青椒、紅椒、蒜頭(拍碎)、洋蔥、甜酸醬、醬油、鹽、糖、花生油。做法：排骨洗凈斬塊，用醬油、鹽、糖腌制備用。青、紅辣椒洗凈去籽切片備用。菠蘿去皮切片備用。開鍋下油，下蒜頭、排骨炒香，放入青、紅椒、洋蔥，加入菠蘿及適量菠蘿汁和少許甜酸醬,以中火煮至排骨全熟，調(diào)味上碟即可。菠蘿排骨烹制材料材料：糖心菠蘿(半只)、排骨(578克)、蒜蓉(1湯匙)、姜蓉(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)腌料：生粉(2湯匙)、油(1湯匙)、料酒(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、醬油(1湯匙)調(diào)料：牛油(2小盒)、生粉(1湯匙)、醬油(1湯匙)、老抽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、白醋(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)、酸梅醬(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)1、排骨洗凈剁成塊，加入2湯匙生粉、1湯匙油、1湯匙料酒、1/3湯匙白糖、1湯匙醬油和少許姜蒜蓉拌勻，腌制30分鐘入味。2、菠蘿去皮和眼，切成小塊，浸泡在淡鹽水中；將1湯匙生粉和5湯匙清水調(diào)成生粉水待用。3、燒熱鍋內(nèi)的牛油，爆香姜蒜蓉和紅椒末，倒入排骨大火翻炒5分鐘，注入適量清水(以沒過排骨為宜)，以大火煮沸鍋內(nèi)食材。4、加入1湯匙醬油、1湯匙老抽、1/2湯匙雞粉、2湯匙白醋、1/3湯匙白糖和3湯匙酸梅醬攪勻煮沸，加蓋以中小火燜35分鐘。5、待湯汁快收干時，倒入菠蘿塊翻炒1分鐘，加入1/3湯匙鹽調(diào)味，倒入生粉水勾芡，即可上碟。廚神貼士1、腌制生排骨時可用雙手抓勻調(diào)料，使排骨烹煮后會更加入味好吃。2、排骨與脊骨相比，膻味較輕，與多種味道較重的調(diào)料烹煮后，可掩蓋住排骨的膻味。3、如果怕吃到排骨的膻味，可放入沸水中汆燙去異味再腌制，不過經(jīng)飛水的排骨不容易腌入味。4、菠蘿削皮后，應先用鹽水浸泡一下，再直接生食或入菜，這樣可抑制菠蘿酶對口腔和嘴唇的刺激，也會使菠蘿更加香甜可口。

假菠蘿怎么吃最正確

1、去皮再吃

去皮以后再吃是假菠蘿最正確的吃法，因為假菠蘿表面的果皮有很多細小的刺和一些絨毛，這些物質(zhì)與人類的皮膚接通觸以后會引發(fā)皮膚不適，因此平時吃假菠蘿以前最好帶上手套把它的果皮削掉，然再再吃里面的果肉。

2、用鹽水泡再吃

吃野菠蘿時把果肉就鹽水浸泡以后再吃是它最正確的吃法之一，因為野菠蘿的果肉與菠蘿的果肉一樣，都含有大量的菠蘿蛋白酶，這是一種易過敏的天然物質(zhì)，人們直接食用會引發(fā)過敏反應，而菠蘿蛋白酶遇到鹽水以后會失去活性，因此把它用鹽水浸泡以后再吃，就不會發(fā)生過敏。

3、煮糖水吃

野菠蘿的果肉是一種酸性很重要的水果，平時很多人直接吃會感覺不能接受，這時可以把野菠蘿的果肉取出以后切成塊狀，放到鍋中，加適量冰糖與清水一起煮制，煮開以后再煮十來分鐘，然后取出吃野菠蘿肉喝湯，這時的果肉甜味增中，煮出的湯汁也酸甜可口，特別誘人。

假菠蘿的功效與作用及禁忌

1、利尿

菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益；也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。

2、促進入體新陳代謝，消除疲勞

菠蘿所含的維生素B1，能增進人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。

3、增進食欲

吃菠蘿止渴開胃。菠蘿所含的芳香成分，可促進唾液分泌，增加食欲。

擴展資料：

注意事項

1、菠蘿與雞蛋不能同食。雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì);菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用，果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收，不利于健康。

2、菠蘿與蘿卜不能同食。菠蘿中含有豐富的維生素C，蘿卜含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用，不但破壞菠蘿中的維生素C，降低其營養(yǎng)價值，還會促使菠蘿所含的類黃酮物質(zhì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸。

參考資料來源：人民網(wǎng)-春夏菠蘿是最好養(yǎng)生果菠蘿五大秘密功效

參考資料來源：人民網(wǎng)-吃菠蘿的禁忌哪些人不能吃菠蘿

以上就是關于假菠蘿的相關介紹，林投的根可以治療傷寒、眼熱及甲狀腺種。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。