長山藥怎么做好吃兒童養(yǎng)脾

兒童的脾胃都比較虛弱。

山藥、蓮子、紅棗煮粥，健脾胃

山藥鴿子湯，補(bǔ)脾強(qiáng)身

山藥燉鯽魚湯，健胃補(bǔ)虛

長山藥怎么做好吃?

山藥塊莖富含淀粉，可供蔬食。

拔絲山藥、萵筍炒山藥、黑木耳炒山藥、山藥紅棗豬蹄湯、山藥炒肉丁、山藥胡蘿卜牛肉湯。等等。

長山藥怎么做好吃查查

黨參山藥老雞湯食材主料500克老雞250克山藥2條黨參配料適量鹽若干水一小把枸杞做法1老雞砍成塊,黨參2條,山藥一節(jié)去皮洗凈;2山藥切塊,泡于鹽水中,以免氧化變黑;3準(zhǔn)備枸杞子一小把,黨參切成小段備用;4把老雞連同冷水一起倒鍋中;5湯煮開后10分鐘打開鍋蓋,把山藥和黨參倒下;6小火煮40分鐘煮到湯色變濃白;7下鹽調(diào)味,關(guān)火撒入枸杞即可。注意事項(xiàng)山藥切片后需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑,如步驟2所示。新鮮山藥切開時(shí)黏液中的植物堿成分易傷手,如不慎粘到手上,可以先用清水加少許醋洗。好豆美食網(wǎng)

長山藥怎么做好吃養(yǎng)脾

一般的做法是：山藥燉排骨、山藥燉雞；冰糖山藥飲可以養(yǎng)脾；拔絲山藥可以做甜點(diǎn)；還有山藥燒肉。不貴最常見的還是把山藥燉來吃。

長山藥怎么做好吃視頻

湯——山藥排骨

把山藥或排骨切好洗干凈，放入燒開水的湯煲中，細(xì)火或中火熬制一段時(shí)間燒開煮熟即可。

煲——山藥什錦煲

把山藥、紅蘿卜、芋頭、黑木耳或百合切成小片或碎粒放入煲或鍋中，再加入骨頭湯或雞湯煮熟即可。

炒（咸酸辣）——清炒或混炒山藥

1、把山藥切成小薄片，放植物油或動物油入炒鍋煮熱加入山藥，清炒后再加入一些水煮熟即可；

2、可先煮熟肉，最后加入煮熟的山藥混合即可。喜歡酸還可以加入醋炒，喜歡辣可以加入辣椒炒。

炒（甜）——拔絲山藥

先放花生油煮熱，再加入切好的山藥油炸，油炸熟山藥后，再撈出山藥往油鍋里加入適量白糖或冰糖，起小花后立刻加入山藥翻炒幾下，最后加入些許水出鍋。

煮（甜）——山藥銀耳湯

把山藥銀耳切好，放入適量開水中煮熟，最后加入紅棗、枸杞和白糖或冰糖即可。

山藥飯或山藥粥

1、把山藥切好和米一起放入電飯煲，飯煮熟即可吃。

2、把山藥切好放入米一起煮粥，煮熟后加入鹽油蔥姜等調(diào)料。

以上就是關(guān)于長山藥怎么做好吃的相關(guān)介紹，3.鍋中放少許油，下山藥粒和青紅椒粒，翻炒片刻后加少量鮮湯。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。